昨日のおやつはクッキー！
食物繊維とカルシウム補給のおやつ。
全粒粉、米粉少し、南瓜パウダーにスキムミルクもいれて、甘みはオリゴ糖とシュガーカット、油と豆乳。
170度で12分。
★全粒粉の南瓜クッキー
動物は８匹！この型は人気！
ザクザク…。
硬い、けど美味しいって。
南瓜の味しないよって
今日は受診日。
よい結果でありますように。
薬の影響もあってとにかくお腹空くじゅんちゃん。
お昼は野菜たっぷり肉の代わりに高野豆腐使ったミートソースに魚肉ソーセージ追加したパスタ。
★肉なし野菜たっぷり高野豆腐ミートソースで低糖質パスタ
パスタは糖質カット、DHA魚肉ソーセージ追加
★ミートソース
玉ねぎ、人参、セロリ、椎茸、舞茸、エリンギ
しめじ、高野豆腐、トマト缶、赤味噌、オリゴ糖、ケチャップ少々
お昼ご飯
ひよこ豆フライは🙅
やっぱり豆のホクホクしたのは嫌みたい。
おやつはミカン寒天
甘みはシュガーカットとオリゴ糖のみ
ミカン以外のとこ固って、ゆな😅
☆夜ご飯
完食。味噌汁はブツブツ言いながらも残さず飲干す。しかも1番に食べ終わる。薬の影響凄すぎる…
★鶏と豆腐の蓮根バーグ
蓮根はすりおろして。
朝ご飯で余ったおから+野菜の種とか色々余ってるのも入れた。栄養は満点。
ゆな不評😑かけて味噌で完食。改良必要。
味噌汁はワカメと豆腐だけがいいやら、味がどーのこーのと注文が多いゆな。
☆朝ご飯
このおから豆腐ナゲット。不評かもと思ったら好評。びっくり。
パンはいとまゆ先生の。
乳、卵不使用で身体に優しくなんといっても美味しい。安心して食べさせれる。
余った南瓜でスープにしたら、南瓜が薄いとゆな…もっとこうどろっ〜てブツブツ。注文が多い…
★おから豆腐ナゲット
おからパウダー、豆腐、スキムミルク、大豆粉、カレー粉だったかな。
片栗粉つけてオリーブオイルで焼く。最後にケチャップでからめた。これがよかったのかも。
大人用のアボカドエビサラダ、ゆなも食べて美味しいって。
味覚成長中ー
大きいトレー欲しい。
あん、じゅんは離乳食の時からのトレーだし。小さい。
今日は仕事。
じゅんちゃんはお弁当持たさせておばぁちゃん家へ。よろしくー
６月２日入院
救急受診→入院
７月12日退院！
しばらく自宅療養
感染に気をつけて。
食事も気をつけて。
帰ってきて最初のご飯はドライカレーと南瓜コロッケ。
脂質控えて、食物繊維＆カルシウム増し増し。
ご飯は雑穀、押麦入りの胚芽精米。
★ドライカレー
★南瓜コロッケ
★低脂肪牛乳
美味しいって、よかった！完食。
★ドライカレー 純○
鶏胸肉（塩麹漬け）100g、玉ねぎ1/2、人参1本、南瓜の皮、脂質カットカレールー小さじ1くらい
★南瓜コロッケ 純○
南瓜、大豆、ツナ水煮缶、ひじき
衣は、大豆粉、片栗粉、スキムミルク
オリーブオイルで焼く
おやつはヨーグルトアイス
★ヨーグルト苺アイス 由杏純◎
ヨーグルト、冷凍苺、シュガーカット、オリゴ糖
夜はおじいちゃん、おばぁちゃんもみんな一緒に久しぶりのご飯😄
みんな楽しそう、よかった！
じゅんちゃんがんばった！
退院やった〜！！
次は通院生活。
頑張ろー