先週、台風の影響でヨガにいけず、
「何かしたい」欲求をもてあまし、
みーさんが寝ている間にできるものと
いうことで蒸しパンを久しぶりに作りました♪
ハロウィンを意識してかぼちゃと、あとプルーン入り。
材料さえ計れれば、混ぜて蒸すだけなので
作りやすくていいです。
みーさんの泣き時計がいつ鳴るかわからないので、
スポンジとかシュークリームとか、やっているとき
中断できないものは、土日じゃないとできないし・・・。
しかし、膨らんだけど、あんまり割れなかったのが
残念。次回作るときは、割れた蒸しパンにしたいなぁ。
ちなみに、蒸しパンも冷凍できます。
冷凍ってべんり