”たくさんのうれしい事” | taruchi(タルチ)な日々

taruchi(タルチ)な日々

「足るを知る」を心がけています。できるだけ加工度の低いものを選んで食事を作っています。市販の合わせ調味料を使わず、食材を無駄なく、環境に配慮した調理の指導をしています。

 自然カフェ さかさみせでは、

・材料を厳選し、手作りしたお料理
・玄米ごはん、野菜中心のお料理
・自然でくつろげる空間
 などをご提供できるよう努力しています。


 今年6月にオープンして以来、少しずつ新メニューも増えています。

・月曜日限定のグランデセール(デザート盛り合わせ)国産材料を使い、バターや白砂糖、添加物は使っていません。
・石臼挽きコーヒー
・当店オリジナル ドリップバックコーヒーの販売(お土産にどうぞ)

などなど、少しずつ進化しています。


自然カフェの店内は、
 気持ちいい風が流れる季節から、薪ストーブの温もりが優しい季節へと移ってきました。

 パチッ、パチツッと薪のハゼル音に癒されて下さい。

 お待ちしております。