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ホクレンショップ わくわく料理教室 開催しました!



4月24日札幌エルプラザにて


ホクレン商事主催

北日本フード・大塚食品・ホクレン共同企画


わくわく料理教室を開催しました!


講師の方は料理研究家 小笠原登志子先生です







今回使った食材はホクレンショップの新鮮な野菜、

SPFポーク、こだわりの北海道産ポークソーセージ

マンナンヒカリ、道場流辛い料理の調味料

スーパー極上キムチ


これらを使って3品作りました!

なかなかに様々なものを使っていますねぇ~


色んな物を組み合わせることで、今までにない新しい料理が生まれます

今回も素晴らしい料理が出来ました!





マンナンヒカリとキムチのおかき

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キムチポテトカツ


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韓国風焼きうどん


以上3品です!



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デモ中にマンナンヒカリの試食もありました!


カロリーカットも嬉しいところですね!


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デモの終了後みんなで調理開始です!

みなさん作るのがメチャメチャ早かったです!ホントあっという間でした!


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みなさん調理後はおしゃべりしていて終始楽しそうでした


色んな人とも料理を通じて仲良くなれますね



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食事後はみなさんでお勉強タイムです


北日本フード株式会社 菰田さまから

スーパー極上キムチのお話


ホクレン農業協同組合連合会 橋本さまから

SPFポークのお話


どちらも日頃生活していて必要なものです、

深いお話が聞けるのも料理教室ならではですね


次は5月24日に開催です!みなさん是非ホクレンショップへ!








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網走ちゃんぽん

網走と言えば


オホーツク網走ザンギ丼


オホーツク干し貝柱ラーメン


白い流氷カレー


網走おでん


ホッケちゃんちゃん焼きまん


など・・・・


ご当地グルメの宝庫ですが


先日、ついに噂の


「網走ちゃんぽん」を食べてきました


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網走産のシジミ、ホタテ、イカや


冷凍すり身発祥の地、網走が誇る


長天、焼きちくわ、3色なるとなど練りものがたっぷりのっています


久々にヒットの予感を感じるご当地メニューです!


是非、網走にお越しの際は


一度ご試食ください。



小笠原先生に習っちゃおう!お手軽簡単料理教室 開催しました!

札幌市の株式会社ブレナイ社のブレないブログ-ウエスタン料理教室


4月23日旭川ときわ市民ホールにて


株式会社ふじ主催


宝酒造・ホクト・ホクレン共同企画


小笠原先生に習っちゃおう!お手軽簡単料理教室を開催しました!


料理研究家 小笠原登志子先生による楽しいトークショーが繰り広げられましたよっ!ピース



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ウエスタンにある新鮮な食材、

タカラ本みりん・料理のための清酒、

ホクトのきのこと北海道産牛肉を使い、

3品作りましたサザエさん


どれも素材を生かした料理となっていて、

子供にも大人にも大満足の献立になっていますじゅる・・



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旭川の参加者のみなさんとてもたのしそうに料理に没頭していましたはなのした


初めて会う人たちともみんな仲良くやっていて、チームワークもバッチリでしたガッツ



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料理もみなさん大満足!お土産もたくさんあり、

車で来られてない方は少し大変そうでした

(車じゃ無い人はいたのかな?)ひゃ~・・・


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みんなでご飯の後はお勉強タイム!


ホクト株式会社 佐々木さまより きのこのお話!

最近は新しいきのこの研究を行っているとかえ゛!


是非実用化していただきたいですね~びっくり


また宝酒造株式会社 辰林さまより

タカラ本みりん・料理のための清酒と

市販のみりん風調味料と料理酒の違いをレクチャーいただきましたピース


みなさん目からウロコな話に感激していました泣く


活動レポートはウエスタン3店舗の関連商品売り場に貼っております!

是非皆さん見つけてみてください波平

これからも旭川のみなさんはウエスタンを是非活用していってください!







ポッカ レモンラッシー キャラバンIN旭川ウエスタン

4月21日・22日に


旭川ウエスタン 3店舗にて


ポッカ コーポレーション さま 主催


レモンラッシー キャラバンを開催しました!!



なんとこの2日間は、


とっても暖かく、暑いくらいでした!



ウエスタン 川端店から始まり、


パワーズ店→北彩都店と2時間ずつのキャラバンです。



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川端店の時間は、朝9時からの2時間でしたが、


大盛況!!!



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パワーズ店も牛乳売り場の隣りで開催させていただけたので、


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これまた、大盛況。


牛乳が苦手なお子さまにも飲んでいただけました!



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牛乳×ポッカレモン100の組み合わせで


カルシウムの吸収が高まる相乗効果があると言われていますので、


子どもを持つ親としては、とっても嬉しいレモンラッシー!!



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最後の北彩都店では、15時~と言う混み合う時間だけあって


スゴイ人でしたが、


多くのお客様にレモンラッシーを美味しいと言っていただけました。



ポッカレモン100があれば、家にあるもので作れますので、


毎朝の習慣に、カレーと一緒に、


是非、ご家庭でお試しください!!

おいしい・お手軽北海道米料理教室 in 帯広 参加者募集!

主催/北海道米販売拡大委員会


おいしい・お手軽

北海道米料理教室in帯広


参加者募集



TVCMでおなじみ「札幌らっきょ」井手オーナーによる北海道米を使った料理と北海道

米に合うおかず2品を作る料理教室です。


日 時

201268日(金)

11001400(受付1045~)


場 所

とかちプラザ 4階調理室(帯広市西4条南13丁目1番地)


参加料

無料



講 師

札幌らっきょ 井手 剛 オーナー



参加人数

36



1通のご応募につき、1名様までのご応募とさせていただきます。

※お子さまを連れてのご参加はご遠慮願います。



応募締切日

2012529日(火)必着




【応募方法】郵便番号住所電話番号

     ④氏名(ふりがな)年齢⑥職業 を明記の上、


下記宛先までご応募ください。

■ハガキ/〒060-0031 札幌市中央区北1条東4丁目 8-8 大竹ビル2

    (株)ブレナイ社「北海道米料理教室in帯広」係

FAX011-231-1714 「北海道米料理教室in帯広」係

■メール/komeo@brenaisha.com 「北海道米料理教室in帯広」係


※応募多数の場合は抽選となります。

※当選者へは「参加券(当選ハガキ)」を発送いたします。

 531日までにハガキが届かない場合は落選となります。

※応募者の個人情報は、「参加券」の発送目的にのみ使用いたします。




【お問い合わせは (株)ブレナイ社 TEL011-231-1713まで】