甘い物食べた過ぎて自作し始めた妊娠中期ひとしごと終えた後のご褒美的にパウンドケーキをつくってみた。まあまだひとしごと終えてないんだけど食べたすぎて集中出来ないので先にいただきますーいつまでもなくならないアメリカの青汁粉末みたいなのを投入。あんこと合う。買うと一切れいくら、とか思うとより一層美味しくなるよ米粉で初めてパウンドケーキ作ってみたけど全然これでいい。レシピ守らずやったけど次はちゃんと守ってみようかなバターはやめてココナツオイルにしました。ココナッツとうつのが面倒なのでココナツ。どちらでもいいらしいので。cocowell (ココウェル) 「オーガニック プレミアムココナッツオイル(無香タイプ)460g」Amazon（アマゾン）まだ固まるね〜ココナツオイルボウルで容器ごと湯煎。ココナツオイルで気温の変化を実感。
