流通専門誌編集長のマーケットトレンドウォッチング～鳥の目、虫の目、魚の目～

睡眠２～３時間で肌が荒れない理由

取締役の千葉さんが、会社に着くなり「今日、どこかに行くの？」と聞いてきた。いつもと変わらない服装で来たのに、「？」と思っていると、「化粧のりがよさそうな感じだから」と。「千葉さんに褒められても、嬉しくなーい」と言いつつ、なぜそう見えるのかを考える。いつもと変わらないお化粧をしたはず。慌ててしたから化粧が濃かったかな？と思いつつ、その理由を、ふと思いつきました。本来なら、逆に化粧のりが悪くても仕方のないコンディションなんです。今月の月刊『２０２０　ＶＡＬＵＥ　ＣＲＥＡＴＯＲ』の編集に自身を追いこんでいる中、２４時間体制で働いているといっても過言でない状況。特に、褒められた日は、原稿を書いていたから早朝４時に眠りにつき、２時間ほどしか睡眠をとっていなかったわけで、お肌にとっては、かわいそうな状況でした。荒れて当然のお肌が、なぜか荒れない。ニキビは出来ないし、吹き出物もない。妹に、すごくうらやましがられます。どちらかというと、肌がつるっとしています。私の健康法をお披露目することにもつながりますが、実は、洗顔後、化粧水を付ける前に、これをお肌につけているのです。そう、水素です。これとは別に、水素のカプセルをサプリメントとしてよく飲んでいます。これで疲れが取れるのです。水素といっても、いまはたくさんの商品がありますが、私が絶対に選ぶのは、この「パワー水素」です。これは、及川博士という方が発明したもので、水素を水に溶存させるということを、世界で初めて可能としたもの。往々にして、水素水というのは、蓋をあけた瞬間に水素が抜けてしまいがちですが、これは、溶存しているから、水素パワーが強力なのです。１本１本が使い切り。だから清潔。安心してお肌に使えます。６本で１セット。３８８円という嬉しい値段です。１日朝晩で２本使うので、１セットは３日でなくなるのですが、実は１０セットが一つの箱に入った箱入りとしても売られています。イメージとしてはこちら→http://powersuiso.jp/irachu/１箱３８８０円。１箱あれば、３０日間は使えます。私にとっては、どんな美容液を使うよりもお肌がきれいになるこの「パワー水素」。３８８０円の投資でお肌がキレイになるなんて、嬉しすぎと、愛用しています。気になる方は、http://powersuiso.jp/irachu/をご覧ください。またの名を、「イライラチュ～チュ～」とも言うようです（笑）お肌だけではなく、飲んだり、目にさしたり、いろいろな使い方を私はしています。私なりの使い方を、少しずつこの場でお伝えできればと思います。私のブログを読んだ方や、仕事関係の方に「よくそんなに働き、飛び回っているのに、元気だね～」と、しょっちゅう言われます。両親が健康な体を授けてくださったということもありますが、それに甘んじて酷使すると、身体は弱ってしまいます。祖母から「毎月いただくお給料の中から、少なくとも１割は健康・美容に使いなさい」と言われて育っているので、健康にはそれなりに気を付けているつもりです。そこで、この「イライラチュ～チュ～」（パワー水素）が、私の身体を支えてくれています。「なんでそんなに働いて、忙しいだろうに、いつも元気なの？」と聞かれることが多いので、冒頭の千葉さんの言葉をきっかけに、このブログを書いてみました。おそらく、“及川水素”のおかげです。良いものは、人にススメたくなるものです。ネットで調べてみて、今、気づきましたが、この「イライラチュ～チュ～」がセブン－イレブンネットで売られていました。http://www.711net.jp/product/p/9511713?adcd=fm102000セブン－イレブンが近くにある方は、注文すれば店頭で受け取れますね。私もこれからは、セブン－イレブンネットで手に入れることにします。家を留守にしがちだと、店頭で受け取るサービスは、嬉しいですものね。

「和カフェ茶ちゃ」（大分）と「かき氷」と緒方知行先生

前回書いた「茶ちゃ」のランチは、７５０円です。あの美味しさで、この価格、魅力的です。さて、私より１日早い７月７日に大分入りをされた緒方知行主幹は、一人で「茶ちゃ」に行き、新しくおいしいものを発見された模様。その美味しさを、興奮した面持ちで、教えてくれました。一緒に行った９日には、「おいしいから食べてごらん！！」と念を押されたものの、私は別のものを注文したのですが、緒方主幹に熱心にアピールされて、緒方主幹が注文したものを少しおすそ分けしていただいたのは、「マンゴー味のかき氷」。 もう「かき氷」の季節なんですねー。たしかに、店先に、夏の風物詩「氷マークの旗」が揺れていました。私が一番好きな「かき氷」は、ジャリジャリの氷ではなくて、シロップがよく絡み、口の中で、儚（はかな）く溶けていくパウダースノー状のかき氷です。「茶ちゃ」のかき氷はどんなものかと思って期待せずに出てくるのを待っていたら、期待以上の、超私好みの、氷でした。さらっさらのパウダースノー。下の方まで、たっぷりかかったシロップ。一口食べて、シロップと思っていたものが違うことに気づきました。シロップでは表現できないほどの、マンゴーの味の濃さ。お店の人に聞くと「マンゴーソース」とのこと。なるほど、だから濃いのね。食べ進めて行く私の様子を、ニヤニヤしながら緒方主幹が見守っている。「？」と思いつつ、気にせずに食べていたら、なんと！パウダースノーの氷の中から、ゴロゴロと、大きなマンゴーの果肉が出てきたのです。果肉を見つけて喜んでいる私を見て、したり顔の緒方主幹（笑）この瞬間を静かに待っておられたのですね（笑） すごい、おいしすぎる～。マンゴー好きには、このかき氷、たまりませんよ。このかき氷のおいしさの価値を考えた時、提示されている価格に納得したものです。「茶ちゃ」では、マンゴーの他にたくさんの種類のかき氷のメニューが用意されています。いちご／ブルーハワイ／レモン／抹茶／メロンは、３８０円。これらに練乳をかけると、プラス１２０円で、５００円になります。そのほか、宇治時雨（あずきとアイスクリームと白玉に練乳をかけたもの）が６５０円。マンゴーは、果肉入りで６００円。いちごや、レモンといった、普通のかき氷より価格は高いですが、その分、感じる満足は、全然違う。マンゴー好きなら、６００円出してでも食べたい「茶ちゃ」のマンゴーかき氷。しかし、こんなに果肉が入って、お店側の利益は大丈夫かしらと心配になってしまうほどの満足感。だから、マンゴー好きの緒方主幹を虜（とりこ）にしたのね～と、納得したのでした。 私は、緒方主幹のマンゴーかき氷を少しいただきながら、自分では「あんみつ」を注文。 上からのぞくと、たっくさんの瑞々しいフルーツの間から、キラリと光る餡が、見え隠れしていました。この餡が、これまたおいしいんです。５０年以上続くお饅頭屋さんがやっている和カフェなのだから、そのあたりも納得です。しかも、きめ細かいことに、黒蜜、白蜜の両方を用意してくれていて、「お好きなほうで召し上がってください」とのこと。こういう選ぶ楽しさも、価値の一つですよね。 「あんみつ」は、知覧茶あるいは狭山茶付きで６００円。おいしくいただきました～。「茶ちゃ」に行かないと、大分に行った気がしない緒方主幹と私。今回の大分出張も、無事に卒塾式も終わり、「茶ちゃ」でおいしい天ぷらと和スイーツを食べることができ、大・大・大満足♪今度は、マンゴーかき氷を、丸ごと食べよう。 ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊「甘味和カフェ茶ちゃ 」大分県大分市中央町1-3-12 097-533-2358 10：00～19：00定休日：日曜＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

「和Ｃａｆé茶ちゃ」（大分）と「海老フライ定食」と緒方知行先生

「豊の国商人塾」第２３期の卒塾式が、無事終わり、東京に戻ってきました。卒塾式の詳細については、今夜更新したいと思います。その前に……緒方知行主幹と私が愛してやまない店が、大分市の中央町商店街にあります。その名は、「甘味　和カフェ　茶ちゃ」。大分に帰ったら、必ず立ち寄るお店です。 かつては「トキハ」の地下で「なヽ瀬」というブランドのもと、和菓子を売っていましたが、満を持して、初の自前の和カフェをつくって出来たのが「茶ちゃ」。昔ながらの製法でつくられている餡が入ったお饅頭には、ファンが多い。手づくりで、丁寧につくられている「なヽ瀬」のお饅頭には、つくり手の“心”が感じられます。気心知れた仲間と「茶ちゃ」に訪れて、お饅頭をはじめとする和スイーツを食べながらおしゃべりに花を咲かせている女性が、非常に多い店です。一方で、お一人様を楽しんでいる女性も、意外と多い。ということは、女性が一人で気楽にふらりと立ち寄ることのできる場所なんですね。こういう店の存在は、大事です。あ、もちろん、男性客もおられますよ！そして、大分では、「１０縁まんじゅう」のお店としても、名高い店でもあります。 １パック１０個入って、１０５円。お客さんは、一人で３パックも４パックも買って行かれます。１人１パック、あっという間に食べてしまうのだとか。分かります、その意味するところが。営業マンさんも、この１０縁まんじゅうを、お得意先に持っていくべく、大量に買っていっておられるよう。持っていくと、相手さんに喜ばれるんですって。緒方主幹もこの１０縁まんじゅうが大好き。私はこの１０縁まんじゅうを、天ぷらにして食べるという、“１０縁まんじゅう上級者”でございます。食べてみたい方は、「茶ちゃ」に行って、「１０縁まんじゅうを、天ぷらにして食べたいんですけど」と店員さんに伝えれば、厨房ですぐにつくってくれるのではないでしょうか。わからないですけど、やってみてください。ほんっとーに、おいしいです。もちもち度合いが、より一層強まるのと同時に、香ばしさがプラスされます。ちなみに「茶ちゃ」の店員さんたちは、笑顔の素敵な、かわいい子ばかりです。明るい色の制服が、より一層華やかさを際立たせていますね。 しかし、なぜかこの店、ランチも大人気！少し遅れて入った１２時３０分には、店内激混み。７月９日（金）、商人塾のすべての工程が終わったのは、お昼時を少し過ぎた１３時前。商人塾でお弁当を出され、食べたものの、緒方主幹と私は、この日、どうしても「茶ちゃ」のランチが食べたくて…。なんと２回目のお昼ご飯として、「茶ちゃ」に行ってしまいました！！何が食べたかったかというと……「茶ちゃ」ご自慢「プリップリ＆とろっとろっの海老フライ定食」です！！ 「茶ちゃ」のランチは日替わりで、この日を逃がすと、次にいつこの海老フライ定食が食べられるか分からないので、だからこそ、どうしても食べておきたかったのです！一見普通の海老フライ。しかし、一口かじってビックリしますよ。薄付きの衣を、サクッと耳心地のいい音を立てながら一口食べた先には、いい感じに揚げられたぷりっぷりの海老の身を味わうことができるのです。いや、ぷりっぷり感を通り越して、とろっとろなんです。そしてこれまた、たっぷりのタルタルソースが合うんです。この海老を揚げた人、超天才。どうやったらこんなにおいしく海老フライが揚がるのか、教えてほしいぐらいです。海老の身はプリップリなのに、しっかり揚がっているので、尻尾まですべて食べられます。カリカリッと言わせながら食べる尻尾が、これまた香ばしいの、なんの。思わず「ビール！」と注文したくなる私がいました。そして、和カフェ「茶ちゃ」ならではのランチのおまけが、白玉あんみつです。 これくらいの量が、ちょうどいいのです。みかんの甘酸っぱさと、餡と蜜のマリアージュは、最高です。大好きな店について書くと、ついつい長くなってしまいます。「茶ちゃ」で今回、とってもおいしいスイーツに出会ったので、それはまた改めて。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊「甘味和カフェ茶ちゃ 」大分県大分市中央町1-3-12 097-533-2358 10：00～19：00定休日：日曜＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

西端春枝先生と「トワニー」の長谷川桂子さん

７月８日（木）大分県大分市のソレイユで、「豊の国商人塾」２３期の２日間にわたる最終講義が始まりました。商人塾とは、たびたびこのブログで紹介してきましたが、緒方知行主幹が塾頭を、大分県知事が名誉塾長を務め、大分県下の商人を育成する塾です。ここで指す”商人”とは、なにも物と金銭のやり取りをするという意味での商人ではなく、人々の生活の豊かさ、幸せに資することに携わる人、つまり価値創造者を意味します。その意味では、生産者（農畜水産業）も、サービス業、飲食業、小売業はもちろんのこと、金融業も、ＩＴ系も、もっと言うと行政関係者等々、あらゆる方々に門戸を広げている塾ということになります。１期１年コースなので、２３期と言えば、２３年。緒方主幹は、ボランティアで２３年間、塾頭を務めてきています。２カ月に１回のペースで行なわれているこの塾。その２３期も、今回で卒塾です。１年とは、本当にあっという間です。さて、２３期の最終講義の講師としてお招きし、起こしいただいたのは、安達太陽堂薬局の長谷川桂子さん。超有名な女性です。具体的な講義内容は、またの機会とさせていただきますが、今回は、「お客との密で豊かな関係づくりが繁盛の原点」というテーマでお話いただきました。私は「桂子さん」と呼ばせて頂いていますがこの桂子さん、何がすごいか。カネボウに、「トワニー」という化粧品のブランドがあります。トワニーを販売できる店舗は限られています。専門店にとっての武器となるような化粧品をつくろうということで１５年前に開発され、販売されました。桂子さんが専務を務める安達太陽堂薬局は、岡山県新見市というところにありますが、なんと化粧人口がわずか７０００人しかいないのに、「トワニー」の発売当初から、全国で一番「トワニー」を売る店として知られています。いや、店というより、「長谷川桂子」という販売員が、人口の多い大都会の販売店はもとより、どの店よりも一番このブランドを売っている。その記録は、なんと発売当初からなので、１５年連続日本一。いまや、“フォーエバーチャンピオン”という称号を、カネボウからもらっているほど。約３年前頃に彼女をインタビューさせていただいて以来の大ファンであり、大尊敬する一人の商人です。とにかくお客さまのお役立ちに対する想いが人一倍強い方。そのプロ意識には脱帽します。「ここまでやるか！？」というほどの個客対応の徹底ぶり。１時間３０分の講義の中で、多くの語録が出てきました。桂子さんの語録を、月刊『２０２０　ＶＡＬＵＥ　ＣＲＥＡＴＯＲ』でまとめようかと考え中です。本当にすごい女性です。あくまでもお客さまに対応した結果ではありますが、日本一売り続けるというその執念というか、姿勢には、本当に頭が下がります。そして、お二人目は、西端春枝先生です。テーマは「商いの心　人の道」先生は、心のお話をしてくださいました。あらゆるものに感謝することの大事さ。生きることの大変さ。親への感謝の気持ち。いただいている命のすごさ。人間の尊厳。人間の生きる価値とは何か。西端先生のお話も、機会があるときにおすそ分けさせていただきます。今日、先生のお話をお聞きしていて、心のお洗濯をしていただいたような気がします。それにしても、西端先生のお元気な姿を見ると、本当に嬉しいです。私のことを「お姫（ひい）さん」と優しい声で、呼んでくださる。嬉しい。ご年齢を今日改めてお聞きして、ビックリしました。８９歳。来年は９０歳とのこと。大阪からお供をさせていただきましたが、８日の９時５９分の新幹線で１４時に大分着。長谷川桂子さんの講義を聞かれて、その後、１６時１５分からご自身のご講演。私でもハードなスケジュールだと思いますが、このスケジュールを８９歳の先生がこなすのですから、もう感動です。きつい顔は一つもなさらず、笑顔で、時折ジョークをおっしゃる茶目っけたっぷりの西端先生。本当に仏様のような、慈愛に満ちたお方です。西端先生に近づくことが、私の人生の目標でもあります。89歳になったとき、西端先生のようになれていたらいいなぁと思い、目下修業行中です。西端先生の講義が終わった後は、場所を「割烹　百合」に移して懇親会。最初は皆さん緊張されていたようですが、徐々に緊張が緩んできて、お酒が入ったこともあり、いい感じの雰囲気に。皆、思い思いに、先生方に質問されておられました。そして２１時に懇親会をお開きに。西端先生は、別府温泉を楽しんでいただくためにホテルに御戻りいただいて、長谷川桂子さんをお連れして、皆と二次会へ。大分人なら御存じ、大分の繁華街「都町」へ。こういう飲み会は、お一人おひとりの個性や性格が、より一層分かっておもしろいから好きです。今人気の「ハイボール」をいただきながら、皆さんの芸達者ぶりにビックリしていました。長谷川桂子さんのカラオケが、これまたすごかった。その役者ぶりに緒方主幹も喜んでいました。２２時３０分には、二次会もお開き。桂子さんも別府温泉を楽しむべく、別府の宿泊場所に向かっていただきました。緒方主幹は明日最後の講義があるので、その体力を考えて二次会で自分のホテルに。もちろん私も失礼させていただきましたが、残りの方たちは、どうやら三次会へ行ったみたい…。みなさん、すごい体力です。９日の緒方塾頭の講義、眠らないように、お気をつけくださいませー。西端先生がおられないのが残念ですが、二次会の会場で、記念写真を撮らせていただきました。みなさん、いい笑顔です。２３期の方々、すごく絆が強いです。

アメンバー限定記事改めまして

アメンバー限定記事銀座 久兵衛と父

感謝

昨夕は、生涯忘れられないひと時となりました。オフィス２０２０新社にとっても、そして私自身にとっても…。緒方知行主幹が創刊した月刊『２０２０value creator』の創刊２５周年＆３００号の記念パーティが、グランドプリンスホテル赤坂でありました。パーティの模様については改めてブログでご紹介しますが、昨夜のことを想うとき、「感謝」以外の言葉しか出てきません。３００号にちなんで３００人の方にお越しいただければ…でも、人が集まらなかったらどうしよう－－緒方主幹といつも話していました。しかし、不安は違う種類のものに変わりました。わずかな期間でご案内したにも関わらず、３００人をはるかに越える４００人以上の方々がご参集くださいました。会のはじめ、登壇をさせていただきましたが、会場内一杯にたくさんの方々がお集まりくださっている光景が眼前に広がり、胸がいっぱいになりました。見知った顔、顔、顔…あの方が来てくださってる、あの人も！なんて思いながら、感謝の気持ちを抱きながら見渡していました。一夜明けて、昨夜の余韻が残りつつも、原稿執筆が早速始まっています。昨夜で終わりではなく、次の新しい出発に向かって、前進し続けるためには当然のことです。休んでなんかいられません。昨夜のことは、心の宝箱にそっと納めて、落ち込みそうになったとき、壁にぶつかったとき、自信を失いそうになったとき、危機のとき…必要なときに開けて、元気をもらう私の宝物にします。いま、普段より少しだけオシャレをして、ホテルニューオータニに向かっています。昨夜のパーティに出席するため、忙しいなか上京してくれている両親と、ディナーをするためです。サッカーの試合は、携帯のワンセグで観戦することにします。がんばれ、ニッポン！！

アメンバー限定記事いよいよ

二次会と新郎の胸元のロウのお花（５月の素敵な思い出③）

前回のブログ記事に書いた結婚式の続きです。夕方から始まった結婚式。披露宴の終わりは、次に始まる素敵な一夜の始まりを意味します。二次会場所は、六本木アークヒルズ内にある素敵なレストランでした。披露宴では振り袖を着ていた私とニイダは、ドレスに着替えて会場に向かいます。ドレスは、以前ブログにも書いたDRESS　TOKYOでレンタルしたものです。（その時の記事はこちら）私がDRESS　TOKYOで選び、着たのは、優しい色目のベビーピンクのドレス。これに、紫のタイツをあわせて、カジュアルめに着ました。（バッグとアクセサリーもコーディネートで借りることができます）素材はシルクで、とても軽く、着やすかったドレスです。（DRESS　TOKYOさんのブログからお写真拝借）着ると、こんな感じです↓これは、DRESS　TOKYOのお姉さんが、着てくれました。「客観的な目から見たい」という私の要望に、さらりと着こなしてくださり、その気さくな方が応対してくれるのも、DRESS　TOKYOの素晴らしさ。ちなみに、披露宴の受け付け時に、こんなしっとりとした和服姿だったニイダもセクシーなドレス姿に。彼女も一緒にDRESS　TOKYOでドレスを借りました。６月１８日（金）の夜に開催する私たちオフィス２０２０新社主催の雑誌創刊２５周年＆３００号パーティに受け付け嬢として駆けつけてきてくれる彼女。前回ブログにそのことを書いたら、何名かの方から私のところに問い合わせがありました（笑）さて、当日はどんな素敵なスタイルで着てくれるのでしょうか。ニイダファンとして、私も気になるところです。さて、二次会。２人の仕事の仲間あるいは友人たちが大勢集まり、披露宴の時とはうってかわって、立食パーティで、二人の人柄を思わせる気さくな雰囲気の、笑いに満ちたパーティでした。ポラロイドカメラで写真を撮って、２人にメッセージを書くのですが、写真の写り方にそれぞれ個性があって、新郎新婦との思い出も人それぞれで、面白い。さらに面白かったのは、ゲーム。ビックリすることに、携帯で参加するゲームでした。一言で言えば、某テレビ局の、オールスター感謝祭のようなもの。新郎新婦に関するクイズが出され、携帯の画面を通して参加者は答えていくというもの。さすが業界人！新郎は、WO●OWに勤める方だけあって、彼の友人たちが仕切ったゲームは、一味違いました。クイズの正否の集計は、オンラインですぐに目の前のスクリーンに映し出されるし…・。二次会のゲームも、時代と共に進化してるわ～と驚きました。もう一つ驚いたのは、２人が付きあい出したころから見守ってきている私が、上位に食い込めなかったこと！！２人に関するリサーチが甘かったわ～と反省。それにしても、大親友の幸せな姿というのは、見ていて嬉しいものですね。挙式、披露宴、二次会とすべて呼んでいただきましたが、終始「ハルカ（新婦）をよろしくね！！」と、新郎に対して何度心の中で願ったことでしょうか。二次会が始まった時から気になっていた、新郎の襟元。そうです。披露宴の受け付けに飾られていた新婦のおばあちゃまお手製のロウのお花。そのミニチュア版を、さりげなく胸元に着けていたのです。それを見て、もう感動。またまた素敵なコラボレーション。新婦のみならず、新郎もおばあちゃまの想いを受け止めているんだなぁと感動したものです。二次会会場の近くに、素敵なローズガーデンがありました。夫婦共に生きて行く上で、時には茨（いばら）の道を通らざるを得ないときもあるでしょうが、そんなときでも手を携えて、素敵な人生を歩んでいただければ嬉しいです。本当に素敵な素敵な結婚式でした。

アメンバー限定記事大親友の結婚式（５月の素敵な思い出②）

アメンバー限定記事家族と過ごした誕生日（５月の素敵な思い出①）

『販売革新』６月号

いま発売中の『販売革新』６月号に、緒方知行主幹の原稿が掲載されています。販売革新 2010年 06月号 [雑誌]/著者不明￥1,200Amazon.co.jpワイド特集流通大手の「新戦略」という特集の中で、セブン＆アイを担当しています。「『新しさ』と『独自性』を軸に新たな需要は創造できるか」というタイトルで、Ｐ２０～２１に掲載があります。書店で見かけた時は、どうぞお手にとってご覧ください。

「おむすび権米衛」と月９「月の恋人」（フジテレビ）

今夜９時からフジテレビで放送されるキムタク主演の「月の恋人」というドラマに、「おむすび権米衛青山店」が出るそうです！「おむすび権米衛」は、よく利用していて、大好き。一つひとつのおむすびが大きくて、食べごたえありますよね。中の具材も大きくて、おかずとしての存在感が抜群！！利用するたびに、岩井社長の想いが、店頭から、そして商品から伝わってきます。さ、９時から「月の恋人」見なくっちゃ！まだ会社で仕事中なので、ワンセグで。画面が小さくて残念！

朝日新聞とＦＬＡＳＨ美女・小松美羽さん

昨日（５月２９日）の朝日新聞夕刊に、緒方知行主幹が登場しています。「昭和史再訪」というコーナーにて。４９年５月１５日　セブン－イレブン１号店オープンのエピソードが掲載されており、「証言」ということで、緒方知行主幹がお話させていただいています。取材してくださった記者の大庭様、ありがとうございました。さて、昨夜（２９日夜）、ＦＬＡＳＨ美女と六本木でお食事しました。その美女とは、月刊『２０２０　Ｖａｌｕｅ　Ｃｒｅａｔｏｒ』の表紙絵を描いてくださっている銅版画家の小松美羽さん。そうそう、月刊『２０２０　Ｖａｌｕｅ　Ｃｒｅａｔｏｒ』は、この５月に発行した号で、ついに３００号になりました！！今回の表紙も、お気に入りです♪虎がかわいすぎます。表紙デザインの関根さん、そして伊藤さん、毎号ありがとうございます。不思議な魅力を放つ小松美羽さん。会えば笑い転げているような気がします…。「田口さん、おもしろすぎる～！」と、お酒を片手にゲラゲラ笑う小松美羽さん。いやいや、その言葉は、私こそが発したいもの。彼女は、今、どんどん活躍の場を広げています。いま発売中のＦＬＡＳＨに登場中。『美女からもらえる「元気」の言葉！』という記事で、一番大きく登場している小松美羽さん。小松美羽プレスにも書かれていますが、今まで見たことないような表情の彼女。また新たな魅力を見せてくれました。そして、本日解禁となったニュース。阿久悠さんのトリビュートアルバムのジャケットと挿絵を、小松美羽さんが担当しました。２０１０年７月１４日発売。３０００円「歌鬼３～阿久悠×青春のハーモニー」収録曲は、以下のようになっているようです。（小松美羽プレスより）収録曲（順不同、曲順未決定）１． 　　 また逢う日まで／スターダストレビュー２． 　　 あの鐘を鳴らすのはあなた／ゴスペラーズ３． 　　 五番街のマリーへ／INSPi ４． 　　　もしもピアノが弾けたなら／JULEPS ５． 　　 青春時代／AJI ６． 　　 学園天国／トライトーン７． 　　 勝手にしやがれ／AJI ８． 　　 狙いうち／RAG FAIR ９．　 宇宙戦艦ヤマト／RAG FAIR&INSPi １０．泣き方を知らなかった（未発表曲）／中西圭三１１．鳥の詩／JULEPS １２．白いサンゴ礁／スターダストレビュー１３．さらば涙と言おう／ゴスペラーズ小松美羽さんのパワーを月刊『２０２０　Ｖａｌｕｅ　Ｃｒｅａｔｏｒ』に注ぎ込んでいただきながら、”新創刊”の気持ちで３０１号を現在編集中です。

「志゛満ん」の草餅と月島琴葉女史と

今日のおやつは、東京向島の「志゛満ん草餅」明らかに合成着色料ではない、天然のよもぎを使っていると一目で分かる鮮やかな自然な緑！なんといっても、香りの高さが素晴らしい。「志」に濁点がついて「志゛満ん」で「じまん」まさに自慢を意味するのだそうですよ。しかしそれは、うぬぼれの意味ではなく、自戒の心を常として、精進怠りなく、どこへ出しても誇るにたる草餅をつくる「志」が込められたことで「志゛満ん草餅」という名前があるようです。和菓子にうるさい私は、一口食べて、その美味しさに思わず唸りました。よもぎの香り高さったら！まるでハーブのような香りが鼻に抜けていく。香りまでおいしく味わえるのは、よもぎ餅ならでは。材料のよもぎは、季節によって千葉房総産をはじめ、青森、福島など各地のよもぎの新芽だけを使用しているんですって。納得！とろけるようなコシ餡に、コシの強いお餅の絶妙なバランスが、お口を楽しませてくれました。そしてそこによもぎの香りが加わるから、もう最高。餡、餅、香り……素晴らしいトリオです。明治２年から続くという現在四代目の方が伝統を引き継ぐこのお店、要チェックです！ぜひ一度食べることをお勧めします。この超おいしい草餅との出会いをくれたのは、月島琴葉さん。今日１４時ころ、六本木駅で落ち合って、少し立ち話。とある緒方知行主幹からのプレゼントに、とっても感動してくれて、そんな月島さんの姿を見ていて嬉しかったのです。そして月島さんから逆にいただいたものが、「志゛満ん草餅」だったのです。お気遣いいただいて……。月島さーん。緒方主幹も、おいしそうにパクパク食べていましたよ！とっても喜んでいました。喉をつまらせないかと、少しハラハラでしたけれどね（笑）久しぶりに月島さんと会えて、お元気な姿になんだかホッとしました。息子くんも元気そうで、母親の顔をのぞかせる優しい、そして少し照れた表情の月島さんが好きです。超キャリアウーマンの一面もあって、憧れますなぁ。魅力的な先輩女性です。小学校の息子くんが、これまたいい顔をした男前なんだ。

あの人の努力は、本物ですけん。

ＮＨＫの朝の連続テレビ小説『ゲゲゲの女房』に、ハマっています。朝８時からの放送は、リアルタイムでは仕事に行っていて見ることができないので、ビデオ録画のタイマーをセットして出勤し、帰宅後、夜見てから、眠りにつくようにしています。「ゲゲゲの女房」とは、「ゲゲゲの鬼太郎」の作者で知られる漫画家の水木しげるさんの奥さんである布美枝さんを主人公にしたもの。水木しげるさんが、まだ無名の、貸し本漫画家だった時、ずいぶん貧乏をしたそうですが、そばで家計を支えながら、なおかつ、彼の仕事のアシスタントまでなさっていたようです。この夫婦の、山あり谷ありの人生を描き出しているドラマ。いかなる艱難辛苦も２人で乗り越えながら、絆を深めていく姿に感動しながら毎回見ています。５月８日（土）の朝に放送されたストーリーは、特に感動しました。一時はストップしていた「墓場鬼太郎」の連載の再開が決まり、原稿用紙に向かう水木。戦争で左腕を失っていた彼は、体をねじらせて左肩で原稿用紙を押さえ、残った右手にペンを握り締め、「墓場鬼太郎」の完成に向けて、日夜仕事に打ち込む日々。彼の仕事を何も手伝えない自分に不甲斐なさを感じていた布美枝は、せめて体にいいものを食べさせようと、お金がないながらもやり繰りしながら、栄養のつく料理をつくることに自身の使命を感じます。夕食の用意が整い、声をかけるべく、仕事部屋のふすまをそっと開けたけれど、彼女は、水木に声をかけられませんでした。彼の仕事の様子を見つめる布美枝。いつの間にか彼女の目には涙があふれ、頬を濡らしていました。「墓場鬼太郎」の連載の再開を伝え聞いた、売れない漫画家の戌井が、喜びをもって水木の家を訪ねてきた時、布美枝が、戌井に言った言葉に、ぐっとこみあげてくるものがありました。「奥さん、このたびは、『墓場鬼太郎』の連載再開、おめでとうございます！！」と、戌井が興奮した面持ちで声をかけても、うつむいて、黙っている布美枝。しばらくの沈黙の後、布美枝が、こう話し始めました。「私、声もかけられませんでした。あんなに仕事に打ち込んでいる人の背中、初めて見ました。あの人、片腕ですけん、左肩で紙を押さえて書いとるんですよ。背中がぐいっとねじれとって。あげに（あんなに）精魂込めて書いとるものが、人の心を打たんはずがないんです。売れても売れんでも、もうかまわんような気がします。あの人の努力は、本物ですけん。」布美枝の言葉をじっと聞いていた戌井は、「鬼太郎は、きっと水木しげるの代表作になります」と言って、その場面は終わります。「ゲゲゲの女房」を見ながら私はメイクをしていたのですが、せっかくのメイクが台無しになるほど、私も涙がぽろぽろ出てきて、仕方がありませんでした。「あの人の努力は、本物ですけん」水木しげるさんの姿と、緒方知行主幹の姿が重ね合わさったのです。ジャーナリストにとって、視力がないということは致命的なこと。網膜色素変性症という不治の病にも関わらず、見えない目で必死に原稿に向かって書いている姿はそばで見ていて鬼気迫るものを感じます。布美枝と同様、私も、声をかけられないときがあるほどです。布美枝が発した「あの人の努力は、本物ですけん」という言葉。いろいろな努力の仕方がありますが、その中には、本物とそうでないものとがあるんですね。本物の努力を重ねてこられた人が、のちに一流と言われることになるのでしょう。「自分はこんなに頑張ってるよ！！」という自己申告による主観的な努力ではなく、第三者を感動させるほどの姿・取り組みこそが、本物の努力。「精魂込めて書いとるものが、人の心を打たんはずがないんです」この５月の発行をもって創刊３００号を迎える月刊『２０２０　Ｖａｌｕｅ　Ｃｒｅａｔｏｒ』。緒方知行主幹が、創刊時から今日まで、毎号手を抜くことなく、精魂込めてつくり続けているからこそ、読んでくださる方がおられるのだと、改めて感じた次第です。「『２０２０　Ｖａｌｕｅ　Ｃｒｅａｔｏｒ』が、暗夜の光です」と、今朝、私のもとに、メールをくださった方がいるのも、緒方主幹の本物の努力が雑誌を通して伝わっているからだと思います。“本物の努力”を、働く後ろ姿で常に見せてくださっている緒方知行主幹に、改めて感謝したのでした。感謝と言えば、今日は母の日。母にお花を贈れていなくて、実家に住む兄か妹がお花をプレゼントするようなら、それに相乗りさせてもらおうと思っていたら、しっかりと兄が贈っていました。さすが、おにいちゃん！！母には、電話で感謝の気持ちを伝えたのでした。そして、東京の母と私が慕い、いつもかわいがってくださる緒方知行主幹の奥さまに、感謝の気持ちを込めて、花束を贈りました。感謝の気持ちを伝えたいと思える人がいるということは、幸せです。

ホビー～エンジョイライフの実現～

５月７日（金）、東京ビッグサイトで行なわれていた「ホビーショー」と「ホビークッキングフェア」に行ってきました。 ホビーとは、直訳の通り「趣味」のこと。「自分の趣味を見つけましょう」ということが、ショー自体のコンセプトになっています。今回のテーマは「Ｈｏｂｂｙ＋　もっと広がる、もっと深まる」。ニット、手芸、スクラップブッキング、クラフト、デコ～る、ビーズ＆アクセサリー、パソコンホビー、ＤＩＹ等々、１００ジャンルを越えるあらゆる領域において、広い会場に、所せましと並ぶたくさんの出展社（者）ブース。そして、大勢の人、人、人……。３４回目を迎えるホビーショー。今回は約１２万人の来場者数を目標としたようで、まだ正式な最終来場者数の発表がないので分かりませんが、前回の来場者数をはるかに超える人たちが足を運んだようです。取材で行きましたが、目に入るすべてのブースに興味津々。手先を使うことが結構好きで、小学生～中学生のころは、切り絵や、ビーズアクセサリーをつくって楽しんだりしていたので、その時の気持ちを刺激され、ワクワクしながら、時間の許す限り、広い会場内を歩き回りました。 写真では一部ですが、↑こんなキラキラビーズやら天然石やらが、ずらっと並べられていて、もう素敵！！これでアクセサリーを作る提案をしていたブースです。そしてホビーショーの特長は、５００円ぐらいで、実際に興味のあるものを教えてもらえる体験コーナーが各ブースで提供されていること。 すごい数の体験者。皆、一生懸命に、何かをつくっています。 写真では女性が多いですが、もちろん男性もたくさんいて、男性が楽しめるブースも数多くありました。そして、あるブースに行ったら、かなりキラキラしているアクセサリーや小物が展示されていました。そのあまりのキラキラさに、まさか！と思って確認したら…… スワロフスキー社のブースでした！！ スワロフスキー社のブースでも、モノづくり体験教室が開かれていて、大盛況でした。 「生活の木」さんのブースも発見！ ケーキ型の石鹸ですが、これをつくる体験教室が開かれていました。 シールを使って、エンジョイライフの提案。体験教室のみならず、実際に気にいった商品や部品などの購入も可能なホビーショー。好きなシールが１０枚３００円で売られていました。こうした価格も、ホビーショーならでは！ 会場内を一緒に歩いてまわっていた編集部の早苗嬢が、突然「あ゛～～！！私、これ持ってますけど、こんな使い方が出来るなんて、知らなかったです」と叫んだ先を見てみると、 紙をパンチした後、かわいくカットされたものを使っていろいろな作品が目の前で出来上がっていく実演コーナー。同じ道具でも、想像力と使い方によって、まったく違ったものがバラエティ楽しくできるんですね。こういう発見や学びがあるのも、ホビーショーの魅力です。 約３５０の企業が集まった今回のホビーショー。「つくる」ことの楽しさがこのショーでは提案、そして提供されていて、「モノ」売りから「コト」売りの重要性が世間では言われていますが、ホビーショーに足を運ぶと、そのことが実感をもってよく理解できる。心の満足の実現に向けて、ホビーが大きな役割を持っていることを改めて認識させていただいた１日でした。

ホビークッキングフェア２０１０

５月６日（木）から５月８日（土）にかけて東京ビッグサイトで日本最大の手づくりホビーフェア「第34回 2010 日本ホビーショー 」が開催されています。そして「ホビークッキングフェア２０１０」も同時に開催されています。今日は、これから「ホビークッキングフェア」のほうに行ってきます。ホビーショーも見たいのだけれど、時間がなくて難しいかな。　「ホビークッキングフェア」は、ちょっとした工夫やひと手間で、食卓をより楽しく、そして、毎日の生活を豊かにすることを目的にした「食」に関心のある人たちのためのフェア。今年で3回目を迎える「ホビークッキングフェア2010」では、会場内に「素材を活かそう」｢家族で食を楽しもう｣「食と旅」などのコンセプトゾーンを設け、新しい食材、地方の隠れた素材や食品、便利な調理器具など、約85社のこだわり商品が紹介されているそうです。ホビークッキングフェアの特徴は、単に商品を紹介するだけではなく、体験の機会も得られること。見るだけでなく、「つくる」「まなぶ」「しる」｢あそぶ｣を体験できる料理教室や、トークショー、試食など参加できるのです。「食」の世界って楽しいなぁということが、体験を通して改めて感じられると思います。一般の方で、お料理好きの参加が多いのも、このホビークッキングフェアの特徴。メーカー、食品小売業の方々にとっても、新しい需要創造、市場開拓のためのヒントが得られますよ。とにかく楽しいフェアなので、足を運ぶことを、おすすめします。

モナリザ

小学校時代からの友人で、家族ぐるみのお付き合いをしている、これまた大親友のミホリンが、GWを利用して東京に遊びに来てくれたので、５月３日は彼女とのデート。今回のGWは、仕事半分、遊び半分。仕事ばかりに打ち込んだわけではないから、気分転換も出来て、すごく充実しました。大親友たちに会えて、嬉しかったなぁ。さて、ランチから始まるミホリンとの１日を、どこからスタートさせようか？そればかりを考えていた日々でしたが、選んだレストランは丸ビルの最上階３６階にあるフレンチレストラン「モナリザ」。以前、外食業界のジャーナリストの先生に、恵比寿にある「モナリザ」の本店に連れて行っていただき、以来、私の脳と舌に「素晴らしいレストラン」という記憶が染みつきました。利用後、ミシュランで星を獲ったことを聞き、納得したものです。「丸ビルに２号店があったなぁ」とふと思い出し、行ってみたいという私の好奇心から、ミホリンをお誘いしたというわけです。さすが３６階！眺めが素晴らしかった。 皇居に生い茂る美しい緑を眺めながら、そして東京ならではの高層ビル群を視界に入れながら、芸術的なフレンチを堪能しました。ランチコースだったので、価格もお手ごろ。でも決して安くないのに、当日は予約でいっぱい。次々とお客さまが来店されていたけれど、予約していない方は残念ながら入店できていませんでした。見回すと、年配のお客さまが中心。そのほかは、家族で利用したり、カップルがいたり、私たちのように女友達で楽しんでいたり。皆それぞれ何かしらの“特別な日”なんでしょうね。コースの中でも、シェフの心遣いが感じられ、印象に残ったお料理を紹介。グリーンピースのブランマンジェオマール海老とマンゴーのジュレ寄せ これが運ばれてきた時には、見た目の華やかさ、かわいらしさに、思わず「わぁ」と声が漏れました。春が運ばれてきたかと思った。ガラスのお皿を２枚使って、本物のお花の花弁を挟むという演出。よく緒方知行主幹が、「食べるという行為は、もはや空腹を満たすだけの、胃袋で食べる次元は終わった。今や舌で食べ、目で食べ、脳ミソで食べ、そしてハート（心理）で食べるのだ」とおっしゃるけれど、まさにそう。おそらく、つくり手であるシェフも、五感をフルに使って料理を想像し、創造されるのだろうけれど、食べる側としても、五感をフルに働かせながら味わうのですよね。そしてお皿の上に共感が生まれ、つくり手と食べ手の心の通い合いがなされるような気がします。そして、アスパラガスと帆立貝　モリーユ茸のフリカッセこのお皿もすごく素敵で、春～初夏の新緑のイメージを受けました。後から気付いたことですが、四つ葉のクローバーが、隠れていたのを見つけました！１か所しかないから見つけるのは大変ですが、なんとも遊び心があるお皿ですね。そしてデザートのお皿と出来上がりのかわいらしさ。下のほうに書かれているものが、あるものに似ていて、思わず「シャネルのマークですか！？」なんて、とぼけたことを発してしまいましたが、「い…いえ、これはアルファベットのXです」と、冷静に答えていただきました。お皿の中のデザートの内容は、ミホリンと私とで違いがあり、お互いのデザートについて話し合うのも、楽しい。これに加えてアイスクリームが２種類ずつ出されたのだけれど、私に出されたアイスクリームの一つのお味が、なんとフォアグラでした！フォアグラがアイスになるんだ！と、新たな食べ方が新鮮でした。でも、不思議～。ミホリンが、「カヨちゃん、これ、食べてみて」と言って差し出されたアイスは白いもの。見た目はサトイモのようで、一口食べると、味もまるでサトイモのような、ほんのりと土の香りがする。スタッフの方に聞いてみると、「それは、新ゴボウのアイスクリームですよ」と、爽やかに答えてくださったけれど、予期していなかった答えにびっくり！言われてみれば、ゴボウの味がしないでもなかったけれど、土の香りのするアイスクリームも不思議でした。食の世界って、奥深くて、楽しいですね。想像の仕方によって、馴染みの食材の食し方、見せ方、味のつくり方が変わるから、おもしろい。久しぶりにフレンチレストランに行きました。せっかく東京に来るミホリンに、大分ではなかなか味わえないような雰囲気、場所、そしてフレンチを楽しんでもらいたかったので、あえて非日常の空間を提供してくれるお店を選択したわけですが、とても喜んでくれてよかった♪その後は、新宿、代官山、渋谷……と、とにかく歩きまわりました。ミホリンのおかげで、東京の魅力を改めて再発見し、仕事の目からも勉強になることが多い１日でした。また遊びに来て～♪ ■レストラン モナリザ　丸の内店■http://www.monnalisa.co.jp/index.html〒100-6336東京都千代田区丸の内2-4-1丸の内ビルディング(丸ビル)36FTEL : 03-3240-5775

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