2023年05月のブログ｜働きながら毎日95歳の食事を作り健康維持の観察日記
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働きながら毎日95歳の食事を作り健康維持の観察日記
もう20年以上です。父親95歳、、毎日、食事を作り、父親が、まだ出かけることができる食事と生活習慣の日記です。
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2023年5月の記事(30件)
うどんが食べたいと言うので作りました。
月末でちょっと忙しくて、簡単なもので済ませました。
明日朝早いので朝昼の食事を兼ねます。
肉じゃがを作ってみました。
今日は、簡単な冷しゃぶにしました。
今日は、仕事の帰りが遅かったので、目玉焼きとソーセージです。
イワシのなめろうを細かくしすぎてイワシのメレンゲみたいな感じです。
いなり寿司を作ってみました。
ちょっと寒くなると、風呂を嫌がります。明日は絶対に風呂に入れます。
生姜タップリのいわしのつみれ、作りました。
熱中症の予防にカルピスを濃いめに作って塩を少し入れて冷やしています。
豚肉のソテーが柔らかくできました。いわしのつみれ用の鰯をこれから捌きます。
一昨日、アジを捌いて冷凍、今日解凍して刺身にしてみました。
今日は、思い切り手抜きです。ある物で済ませました。
ピザは、あまり好きではないようです、箸でチーズだけたべました。
足首がむくみ膨らんだのでオットマンの代わりを買ってきました。
つみれを煮た汁で生姜スープを作ってみました。
豚ひき肉と合いびき肉でミートソースを作ってみました。
イワシの天麩羅を作ってみました。
真似してコールスローサラダを作ってみました。正解がわかりません。
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