インフルエンザ流行ってるみたいですね😷
皆様は大丈夫ですか？
年末年始の支度で忙しくなり始めるこの時期ですし受験生のいらっしゃるご家庭もあるかもしれませんね。
手洗いうがいを再び徹底してマスクして予防しましょうね。
さて今夜のランタンルージュはしっかりスタミナをつけるべくガッツリお肉のメニューをご用意しましたよ✨
「豚肉のコンフィ」
分厚いお肉は200gはありそうです！
お肉の種類は豚バラ肉か豚肩ロース肉からお選びいただけます♪
カリッと表面を焼いて中はジューシー！
キャロットラペやキノコのソテーも乗せています。
この一皿でも満足できそうです😋
お一人で召し上がっても良いですし、お連れの方とシェアしても良いですね。
数量限定ですのでお早めにどうぞ✨
昨夜からランタンルージュのホームページとLINEからコース料理の予約が出来るようになりました👏
3日前までのご予約で２名様～８名様のグループで承ります。
（９名様以上の場合はご来店もしくはお電話にてご相談ください）
ハモンセラーノや海老のアヒージョ、前菜の盛り合わせや牛すじカレーなど人気メニューを盛り込んだお得なコースになっています。
皆様お誘いあわせの上是非ご予約ください。
（飲み放題プランもご用意しています）
内容が気になる方は是非のぞいてみて下さいね😊
さて今夜のランタンルージュは大人気の「チキンとアボカドのアヒージョ」の登場です🥑
クリーミーなアボカドと少しだけハーブをきかせた柔らかいチキンを一緒にアヒージョにしちゃいました。
ワインでもビールでもはたまた日本酒でも合いそうなアヒージョです😋
今夜もたっぷりご用意してお待ちしております。
お席はまだ余裕がございますので今週頑張ったご褒美に是非お立ち寄りください🌸
昨日から新しいハモンセラーノになりました🐖
もうすでに何本目のハモンセラーノかわかりません。
店主なら知っているかもしれませんが。
100本以上切っていると切る前から見た目で美味しそうなのがある程度判断できるようになってきました。
今回も大きくてツヤがあって見るからに美味しそうだなって思って切ったら、やっぱり良い香りで味も良いです。
柔らかいのがお好きな方はどうぞお早めにお越しくださいませ😊
そして今夜のランタンルージュは大人気の「シーフードのトマトグラタン」です。
自家製トマトソースにたっぷりの魚介を入れてチーズを乗せて焼きました。
魚介の旨味とトマトの酸味が絶妙なグラタンです😋
数に限りがございますのでお早めにどうぞ✨
今週はのんびりかもしれないのですが来週からはグループのご予約が入り始めてきました。
職場やお友達同士で忘年会のご予定がございましたらお早めにご連絡くださいませ。