今朝は少し冷えますね。
空気も乾燥してきてやっと秋らしくなってきました。
今日はさすがに上着を持っていこうかな。
さて今夜のランタンルージュは大人気のトマトソースを使った「シーフードのトマトグラタン」の登場です😋
程良い酸味の自家製トマトソースに鮭や海老、タコやホタテをたっぷり入れてチーズを乗せて焼きました。
トマトソースに魚介の旨味が加わって更にソースが美味しくなっているのでバケットで拭いながら召し上がるのもお勧めです✨
今夜もたっぷりご用意してお待ちしております♪
今週は金曜日、土曜日にご予約が集中しております。
今日や日曜日、月曜日はのんびりですので皆さまお誘いあわせの上どしどしご連絡くださいませ。
では本日もどうぞよろしくお願いいたします🌸