昨夜は遠く秋田県からお客様がいらっしゃいました。
それもお車で🚙
思わず「お疲れ様です」って言葉が出てきました。
ワタシだったらきっと県境に辿り着くまでに心が折れてしまいそう😅
お帰りもどうぞお気をつけて✨
またいらしていただけると嬉しいな～😊
さて今夜のランタンルージュは「ソーセージとキノコのアヒージョ」の登場です。
まだ秋らしいとは言い難い気候ですが秋の味覚のキノコをたっぷり使ってアヒージョにしちゃいました🍄
きのこって数種類を一緒に使うと旨味の相乗効果で更に美味しくなるから不思議ですね。
きのこがたくさんだからソーセージが入ってても罪悪感が軽減できそうです。
ビールやワインに合いますので是非どうぞ♪
今週はお天気のせいなのか何なのかお席に余裕がございます。
来週の方がご予約が入って来ています。
ゆっくりお食事されたい方は是非ご連絡くださいませ🌸