昨日は定休日でしたので東京都現代美術館に絵本作家の「エリック・カール」展を観に行きました。
色彩がきれいで絵本の内容も奥深くって見応えがありましたよ。
あんなに優しい絵は心がきれいじゃないと描けないなってつくづく思うほど素敵な展覧会でした😊
いっぱい癒されたので今週もはりきって営業します♪
さて今夜のランタンルージュは展覧会にも出てきた太陽のように神々しいビジュアルの「ウフマヨ＆ポテトサラダ」の登場です。
コクのある自家製マヨネーズソースを半熟卵にかけたから卵を割ると中からとろりときれいな黄身が流れてきます✨
たまごの下にあるポテトサラダに絡めながらお召し上がりください😋
今週は台風の影響も心配されますがお席は少しずつ埋まり始めています。
安全を確保しつつお近くにお越しの際は是非お立ち寄りください🌸