ブラムリーのコンフィチュール

こんばんは、浜松市浜北区　の

季節とお菓子のサロン

La dolce vita です。

ブログ訪問ありがとうございます。

ブラムリーのコンフィチュールを

試作しました。

11月のコンフィチュール・レッスンの

一品です。

　ブラムリーはとても酸味が強くて

　　そのままでは食べずらいですが、

コンフィチュールにしたり

お料理のソースに加えたりすると

美味しくいただけます。