私の学び 可睡斎 精進料理教室

こんにちは、浜松市浜北区　の

季節とお菓子のサロン

La dolce vita です。

ブログ訪問ありがとうございます。

昨日は二ヶ月ぶりに、

可睡斎の精進料理教室に

行ってきました。

献立は、

生麩、車麩、大根、印元、人参、

麩万十、フルーツ

枝豆豆腐

蓮根しんじょ

茄子の茸がらめ

香菜漬物

お味噌汁

栗ご飯

と、今回も盛りだくさんでした。

これは枝豆豆腐、とてもきれいな色です。

これは、よもぎ麩です。

これに、餡子を包んで蒸せば、

　麩万十。

とてもよもぎ良い香りがします。

今回は満員で、出来上がりの

風景は壮観でした。

お寺の何もかもが大きなお台所は、

自宅とは、随分勝手が違いますが、

とても、面白い経験です。

★超初心者のアイシングクッキー　3回講座 

場　所      SBSマイホームセンター
              浜松展示場内
                  ハナミズキ工房
　　　日　程    10月7日 、11月4日 、12月2日
              何れも金曜日10:00〜　　　　　

参加費 　　　　3200円（税込）✖️3

       初心者向。
     2種類のコルネの作り方。
     アイシングの固さ調整。
     描き方のテクニック。
     クッキーレシピなど、
     基礎から学びたい方に最適です。
     最後の回は、オリジナルの作成を
     していただきます。

  二回目以降は、一回限りふり替えが
  できますが、場所は自宅教室の方に
  なります。

 手作りスイーツのティータイム付き。

◆お問い合わせ&お申し込みのメールはこちらから➡︎info@ameba.jp

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　電話番号

ご住所

明記してお問い合わせください

１０月以降のお教室のご案内は

順次、お知らせいたします。

よろしくお願いします

超初心者　大歓迎です。