おはようございます。浜松市浜北区 の
La dolce vita です。
ブログ訪問ありがとうございます。
浜北はとっても梨が美味しいです。
毎年、梨のコンフィチュールを
作るのが恒例です。
今年は秋月にバレンシアオレンジを
加えてみました。
毎年、梨は浜松市浜北区平口の
小杉農園さんで購入します。
ご家族がとても仲良く、
愛想の良い方々です。
おススメです。
今は幸水が終了して、秋月です。
お鍋はマトファーのジャム専用の
銅鍋を使います。
コンフィチュール教室でも、生徒さんに
使っていただいてます。
中身はこんな感じ。
１０月以降のお教室のご案内は
９月の中旬にいたします。
よろしくお願いします。