皆様、おはようございます！
いよいよ今週末から梅雨入りでしょうか・・・？
気温が不安定です。ご自愛くださいませ～
さて、皆様のブログを拝見していますと
「これ・・！いい・・！」と思うレシピに出会います。
わたしが、良いと思うのは簡単、尚かつ、体にいい！
いいな～と思っていても
思っているだけで、なかなか実行にならない私でした。
それでも・・ 昨日はね・・・
忘れな草さんの「大豆のおつまみ」を作りました。
冷蔵庫にあったサラダ豆を代用して、多めに片栗粉まぶして、ごま油でコロコロして周りかりっとしたら
だし醤油、砂糖少々、みりんと味見して、微調整と・・・
美味しくできました！ (笑)
いままでは、ゆで大豆は、サラダで食べるか煮物でした。
サラダもいいけれど・・・
おつまみはもっといい。 まず、売っていないおつまみです。
簡単で、美味しいです！
皆様、お試しあれ～