ブログネタ:なに鍋が好き?
参加中私はキムチ 派!
私はキムチ鍋ですっ!
(鍋はだ、汚くてゴメン)
残ったお汁で、こんな風にしました🎵
麺類と見えて、ほとんど、茹でもやしの今日のお昼(*´∀`)♪
昨日の鍋の食材からしみでたエキスと残り野菜ともやしで、食物繊維たっぷり♥
私、もやし大好きなので、ど~~っさり入ってます♥
てっべんに乗っかってるのは「サーモ生姜」
蒸し生姜を提唱されている平柳要先生がそれより先に、すすめられていたものです。
すりおろして煮詰めるだけ。
あったまるよ🎵
キムチだし、生姜だし、食べながら汗だく❗
良いね~~💕
小鍋にすりおろして(これで2かけぐらい)
コレぐらいまで、煮詰めたら出来上がり♥
色んな使い方が出来て、作るのカンタン🎵
なのです。
温まるのは蒸し生姜のほうがつよいそうですが、カンタンだからね🎵
生姜のこと、また書こうと思います❗
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