そら豆のカレーうどん | オバサン、52歳からのオートバイ挑戦日記

オバサン、52歳からのオートバイ挑戦日記

夫のオートバイといっしょに、出会ったこと、感動したこと、書いています。
このブログ見てくださった方が、元気になってくだされば、嬉しいです!

2018年5月20 日曜日

 

映画、

 

モリのいる場所、

 

お食事シーン、

 

いっぱい。

 

 

 

 

お食事シーンの、

 

献立、

 

懐かしい、

 

昭和メニュー。

 

 

 

とりわけ、

 

カレーうどん、

 

とっても、

 

美味しそう!

 

 

 

 

 

久しぶりに、

 

カレーうどん、

 

食べたいな!

 

 

 

 

 

いただきもの、

 

フレッシュ、

 

そら豆で、

 

 

 

シンプル、

 

カレーうどん、

 

作ろう!

 

 

 

 

 

材料準備、

 

 

かつお節、

 

新玉ねぎ、

 

そら豆、

 

 

 

かつお節で、

 

ダシとる、

 

 

 

うどん、

 

ゆでる。

 

 

 

 

 

玉ねぎ、

 

スライサーで、

 

薄切りし、

 

水にさらす、

 

 

 

そら豆、

 

さやから出し、

 

 

黒いとこに、

 

切れ目いれ、

 

 

 

サッと、

 

ゆでて、

 

皮むく。

 

 

 

フライパンに、

 

オリーブオイルし、

 

 

 

 

玉ねぎ、

 

炒め、

 

 

しんなりしたら、

 

カレー粉、

 

 

 

ダシ、投入し、

 

水溶きかたくり粉で、

 

とろみつけ、

 

 

 

 

そら豆、投入し、

 

 

 

 

最後に、

 

うどん入れて、

 

完成!

 

 

 

 

 

 

明日は、

 

右肩、

 

病院の日。

 

 

 

 

三角巾固定から、

 

解放されるかな?