働くママのごはんとダイエット♪ -8ページ目

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12Dec
- ２０１４．１２．１１ごはん
  ●ブロッコリーのツナマヨサラダブロッコリーツナ缶マヨネーズ醤油ゆで卵１．ブロッコリーは３、４分ゆでで冷ましておく。（水にさらしたら水っぽくなるのでざるにあげるだけ）２．ツナ缶の油をきってマヨネーズ、醤油とあえる。３．４つ切りにしたゆで卵を周りに飾って完成。 ★感想★彩りもよくて美味しいのでブロッコリーが安かったら作る定番メニュー♪ ●回鍋肉豚小間キャベツ＊焼肉のたれにんにく１．豚小間を油で炒めて火が通ったらキッチンペーパーで余分な油を取り除いて＊を投入。２．ざく切りにしたキャベツを入れてキャベツがふにゅふにゃになる前に火を止めて完成 ★感想★THEがっつりな味。旦那様の大好物でもりもりと食べてました。
11Dec
- ２０１４．１２．１０あさごパン
  鳴門屋「あん巻食パン」四角形の厚みのある食パンにこしあんが練りこまれてます。あんこは渦巻き状に入っているのではなく、２か所垂直に入ってる感じ。あんこ好きの私としては少し物足りない、、けど食べごたえがあるのでリピ買いしています
- 授乳中の主な飲み物
  たんぽぽコーヒールイボスティー豆乳授乳中でもカフェイン気にせずに飲めます(*^_^*)私は薬局で買ってます
- ２０１２．１２．９ごはん
  ●鮭のホイル焼き鮭しめじ塩コショウマヨネーズ醤油バター１．鮭はキッチンペーパーで水気をとって塩コショウ。２．しめじは石突きをとっておく。３．アルミホイルに鮭→しめじ→マヨネーズ・醤油→バターの順で盛る。４．オーブン２１０℃で20～25分焼いて完成。★感想★ヘルシーなホイル焼きは私も大好き♪鮭もふっくら仕上がっておいしかったです。●もやしの醤油マヨ和えもやし＊醤油マヨネーズ砂糖１．もやしをゆでて水気をしっかり切る。２．＊であえたら完成。★感想★もやしの水切りがきちんとできていなくて水っぽくなった。。●けんちん汁にんじん大根しめじごま油醤油酒みりんだし１．野菜をごま油で炒めて水とだしを入れて沸騰させる。２．調味料を入れて完成。★感想★栄養のたっぷりのけんちん汁。大根が苦手やけど炒めることで食べやすくなった♪
- ２０１４．１２．１１あさごパン
  ヤマザキ　「たい焼きみたいなデニッシュ」今流行のたい焼きデニッシュ。生地はバターの風味がしっかりしています。普通のアンパンはあんこが入ってない部分は美味しくないけど、この商品は生地まで美味しい！リピート決定です
09Dec
- ２０１４．１２．８ごはん
  ●雑炊しめじ卵醤油めんつゆ和風だしネギ１．和風だし・水・えのきを鍋に入れて沸騰させる。２．醤油。めんつゆで味付けをする。３．溶き卵を回し入れて１分煮つめてネギをトッピングしたら完成★感想★卵閉じをふわふわにする方法が知りたい。。週末は、私が発熱して次は旦那様が発熱。。赤ちゃんだけは死守しないとってことで旦那様隔離！ただの熱ならいいけどインフルエンザだったら笑いごとじゃないもんね。早く治ってね～～！！先週末も今週末の予定も（お友達訪問）キャンセルになったし、家でゆっくりしよう。アクティブな夫婦やから、家でなにしたらいいんやろって感じやけどーｗあ、産休中のボーナスちょっとだけはいってた(*^_^*)うれしっ
08Dec
- ２０１４．１２．７ごはん
  ●豚の角煮　二人前豚ブロックネギ大根＊醤油　酒みりん砂糖焼肉のタレしょうが　出汁１．豚ブロック（均等に切る）→ネギの順で炒める。２．＊をいれて３０分弱火で煮込む。３．大根（輪切りにしてさらに二等分）を投入して３０分煮込む。途中でひっくり返しながら柔らかくなるまで。火が通ったら完成。★感想★角煮を時短で作ってみました。旦那さん大絶賛！また作ろう～♪●サラダブロッコリー（ゆでる）ゆで卵シーチキン缶（醤油を混ぜる）トマトレタスマヨネーズ１．すべてを混ぜてマヨネーズをトッピングするだけ★感想★サラダだけどボリュームあって食べごたえあります！●キムチ冷奴豆腐キムチゴマ油１．豆腐→キムチ→ごま油の順で盛るだけ。★感想★即席でもう一品。ごま油とキムチの相性は抜群です。
04Dec
- ２０１４．１２．３ごはん
  ●豚キムチチャーハン　一人前（大盛）豚小間キムチ卵×１マヨネーズ醤油鶏ガラスープごま油ご飯ネギ１．豚小間→キムチの順でごま油で炒める。２．ご飯・卵・鶏ガラスープを混ぜたものを1に入れる。３．切るように混ぜ炒めてパラパラになったら、仕上げに醤油・マヨネーズを入れる。４．器に盛ってネギをトッピングしたら完成。★感想★旦那さんお気に入りのチャーハン♪でも今回は無言でもくもくと食べてた。。●冷凍シューマイのエビマヨ風冷凍シューマイオーロラソース（ケチャップ・マヨネーズ・砂糖・牛乳）１．シューマイはｸｯｷﾝｸﾞﾍﾟｰﾊﾟｰに乗っけてトースターでチン。２．オーロラソースと絡める★感想★簡単だしこってりやし自信あってんけど無言でもぐもぐ。今日はそおゆう日？ｗ●中華スープ水醤油鶏ガラスープ卵コーン水溶き片栗粉１．水・鶏ガラスープ・醤油を沸騰させる。２．コーンを入れる。３．強火にして、泡だて器で混ぜた溶き卵を回し入れ泡だて器でくるくる混ぜる。４．水溶き片栗粉をいれてとろみをつけたら完成。★感想★片栗粉をそのままいれてしまったら塊ができた。。横着はダメですね！
03Dec
- ２０１４．１２．２ごはん
  12/2(火)●他人丼　一人前（大盛）豚小間玉ねぎ×１/２卵×２マヨネーズめんつゆ水てんかすネギ七味１．水、めんつゆを沸騰させたら玉ねぎを入れる。２．豚小間をいれる。火が通ったら味見してめんつゆの量を調整。３．てんかすを入れる。４．卵・マヨを混ぜて半分だけフライパンの中心に回し入れる。５．少し時間をおいて、全体に残りの卵を回し入れる。蓋をして１０秒蒸らす。６．ご飯の上に盛り、ネギ・七味をトッピングして完成★感想★旦那さんに「てんかす分からなかった」とゆわれたので次は大目に入れてみます！●ネギと舞茸の和風蒸し舞茸シロネギ白だし鶏ガラスープかつおぶし１．シロネギは輪切り、舞茸は小さくちぎって耐熱皿に舞茸→ネギの順に盛ってレンチン１分２．白だし、ガラスープを加えてレンチン１分。かつおぶしを盛り完成。★感想★美味しい！頂きました♪けど見た目が悪いので何か改善方法ないかなー

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