こんにちは
花粉症も落ち着き、春を満喫中の碧です
先日、今が旬の食べ物
たけのこをたくさん頂きました
毎年、頂いていて
もう今年で3年目。
3回目のアク抜きはもうお手の物です
初めて近くで見るたけのこに
興味津々なまるちゃん
貰ってすぐに、
院長と2人でもくもくと皮を抜いたり
アク抜きしたり…
とキッチンから離れられない私たち。
そうしたらまるちゃん、
伝家の宝刀の“構ってポーズ”で
私たちにアピールしてきました
なんてかわいいんだ、この子は
(親バカ)今年はなんと2回も貰えたので…
煮物、たけのこご飯、天ぷら、青椒肉絲
とたーくさんたけのこ料理を
堪能できました
旬の物はやっぱりいいですね
早くも来年の春が楽しみな
食いしん坊な私たちでした
