ミニマリストかもしれない？！

ハイビスカス！！

親戚のハイビスカスです。一つの鉢の寄せ植えで奇跡的に同じ日に咲いたそう。ハイビスカスって一日で枯れてしまうみたいです。長く咲く花だと思っていたのでびっくりしました！本当に綺麗。

ブタチェキに魅かれて？！

私にしては珍しい買い物をしました。頑なにお惣菜、インスタント食品は買わないのですが→頂いたら喜びますが笑なぜか、かなり魅かれたブタメン とんこつ味。夜ご飯を食べて→ジム→ブタメン とんこつ味を買って帰宅→お湯を沸かし、頂きました。実は、生まれて初めて買いました感動！笑抽選でプレゼントのブタチェキは、応募券7枚ないとダメとのこと。あと6つか笑買うんだ？！(ᵔᴥᵔ)

見た目がこわいスープ。

ジムから帰宅後、サムゲタンが無性に食べたくなり、サムゲタンに必要な漢方、クコの実、松の実、ニンニクがないのでテキトーにサムゲタン？？を作る作戦に。長ネギ、小口ネギ、ニラ、玉ねぎ、みょうが、生姜自家製干し椎茸、鶏ガラスープの素、昆布を入れ塩もみした鶏肉ともち米を含む30穀米を入れて圧力鍋を使うこと10分。お肉モード。圧が抜けたらとても良い香りが広がりましたが圧が抜けた蓋を開けてびっくり！！！笑たぶん、30穀米の色が出たようで。小豆色に。お汁粉？！そして肝心の味はというと、とても美味しく、沢山おかわりしました^ - ^見た目がこわいけど美容と健康には良い美味しいスープでした(^｡^)

出汁まかない卵。

昨日の王様のブランチで、鎌倉にある出汁巻き卵のお店の様子を見たら食べたくなった出汁巻き卵。そちらでは、卵3個を使用しているらしいのですがあ、卵1個しかない笑出汁は、昨夜、昆布と鰹節で作ったものを冷やしておいたので、お玉1杯分のお出汁、卵一個、納豆についてくるタレを混ぜて使いごま油をフライパンにひいて出汁まかない卵を作りました。かなりボリュームがある感じで美味しくできたので、今度は卵を追加して作ろう笑あと、お味噌汁に大根おろしを入れると美味しいと判明！大根を切っていれる事は時々しますが、大量の大根おろしがあったので入れてみたら嬉しい発見！さー今日も1日頑張ろう^_^

なぜ？！

ふと、コールスローサラダが食べたいなと。しかし、うちにはマヨネーズがないのでマヨネーズを作るところからスタートしないといけません。卵とボウルとハンドミキサーを取り出し次に油とお酢を出すはずが！！急遽、予定変更！！なぜか久しぶりにレモンケーキが食べたい衝動にかられ笑ボールにオーガニックのレモンケーキミックスとオーガニックのレモンピール卵、牛乳、やや多めの溶かしたバターを用意しレモンケーキに予定変更笑iherbで時々購入するこちらのオーガニックケーキミックスは分けて使っている割にはかなりの量で→私の分量が明らかに間違っているよく読みなよ(￣(工)￣)180度22分の完成予定を上回り裏表ひっくりかえし焼き直し約30分位で完成。途中アルミホイルを乗せたのでこげこげにならずに外はサクッと中はしっとりととても美味しくでき1人で1ホール食べれそうです笑そして、ケーキミックスの量が多いからか？？何度か読んでるけど、分量は、一回に一袋のはず？！今まで、こちらを作る時は半分の量のパンケーキミックス、牛乳、卵、バターも半分にしていますが、なぜかいつも見た目も濃厚な仕上がりになっていますパッケージと色も違いすぎるけどレモンピールを入れてるからかな？？美味しく、リピート率が高いです笑追記！！何と、アメリカの1カップは235mlだと判明！日本は1カップ200mlだからミルクが足りなかったようです！！！勉強になった。

感動！

ネットで事前に予約していたiPhoneXを受け取りに行きました。機種変更は手続きに時間がかかるので開店より20分早く着くようにして読書を。あ、ちなみにアップルショップではなくdocomoショップです★たまたま順番が前から2番目だったのとweb予約の方が来ていらっしゃらなくてすぐに担当して頂けて手続きを！そして、お店の方が、「お店から一番最初に出たiPhoneXです！！」と興奮気味で話されていて縁起が良い？！(ᵔᴥᵔ)なんか嬉しくなりました^_^そして一番最初に実機を手にしてお店を出ました♪♪♪今までためていた写真が多かったのでdocomoショップの方に色々教えて頂き、アプリに入れて無事に新しい携帯に画像も入れられて(^^)カラーはシルバーにしました。綺麗！容量は、前回と同じく、小さい方を。早速、使い始めていますが、やはり新しい携帯はおもしろいです^ - ^使い慣れてた携帯から変わるとあれ？となるのがおもしろい笑ワクワク！↓追記♪顔認証も便利で、毎回のロックを外すのが不要になりました(^^)基本はコンタクトですが眼鏡率も高いので、度入り&伊達で。眼鏡姿の認証登録もしておきました。最初、眼鏡姿だと顔認証が解除できなくて本当は眼鏡姿にしても平気らしいのですが私は別人になるみたいです笑楽しみがまた増えました(^^)

憧れの(^^)

私にとってラザニアはなぜか、小さい頃から憧れの存在でピザや肉まんも作るほどマニアックなのに笑ラザニアは、崇高な感じで作るのを躊躇していましたが、今宵は、簡単キット？！を使い初めて！！ラザニエッテを使い作ってみました^_^用意するのは挽肉200gだけ^_^あとはフライパンと水300gパスタとソースは入っています(^^)15分でできると書いてましたが^ - ^とろけるチーズものせてオーブン250度5分挽肉を炒めたり、パスタと水と挽肉と一緒にゆがいてパスタソースを合わせる時間も合わせて本当に15分で完成しました！お手製ドレッシングをかけたサラダや先日、大量に作った鶏肉エキスたっぷりのスープと完成したラザニエッテを親戚のとこに持参し一緒に食べました(^^)とっても喜ばれました！その後、ジムに行き、鍛えて？！帰宅して自宅でラザニエッテをおかわり！美味なり^ - ^

しあわせ。

以前は、月に2回位？？ラーメンを食べていましたが、栄養バランスが偏りやすいので、お仕事の事を考えて食べなくなりましたが、実は好きなので、笑年に2回か3回？？ラーメンを食べます。ラーメンを食べる事は私にとって大冒険になります(^^)一軒目は、ツウな方々が知るお店でいつも行列ができ、待ち時間がとても長く取材NGのお店。女性は滅多にいらっしゃらないお店で入り口もよくわからないところにあり、男性がたに混じって本を読んで待ち、美味しく頂きます。笑そしてもう一軒が太陽のトマト麺！本日、ジムに行った後に旅してきました！！笑チーズが沢山のっているものと悩みましたが、秋限定のパクチーがのっているラーメンに。辛さも程よくトマトの酸味も具沢山の野菜やお肉にも大満足。パクチーは沢山のっていましたが、プラス150円でもっと増量できるそう。あー美味しかったー。

今朝の朝ごはん(^_^)

焼き芋モードでホクホクにしてあら熱とり、冷凍していたジャガイモと先日、プレゼントに当選して頂いた料理用とろけるチーズと野菜を使ったもの。昨夜、大量の鶏肉、長ネギ、ネギ、生姜で作った栄養満点スープ。30穀米に色々のせたごはん。一見、品数が少なく見えますが45品目以上摂れてます(^^)バランスよく食べて色々頑張ろう^ - ^

わ、嬉しい！

先月、プレゼントに応募していたチーズの詰め合わせが当たりました！嬉しいな！

皆さま、良い一日でありますように。

オーブンさまさま。

玉ねぎをみじんぎりし、レンジで温めて柔らかくし余熱をとったものと合挽き、卵、ブラックペッパー2種類で簡単ハンバーグを^ - ^ソースが濃いので、塩は入れずに♪フライパンで両面を軽く焼いてからオーブンで200度10分じゃがいもは、事前にレンジで温めて柔らかくしてます。^ - ^その間に、ハンバーグをフライパンで焼いた時の肉汁と油を使い、ほうれん草を炒め、その後、ほうれん草をお皿に移し有機ソース、有機ケチャップ、八方美人だしを混ぜて火を入れてソース作り(^^)厚みのあるハンバーグもオーブンのおかげで美味しく簡単に仕上がります^ - ^

自画自賛。

圧力鍋で作ったぶり大根が美味し過ぎてもっと大根を入れておくべきだったと。それでも3分の2本近く入れたのだけど残りは、おろしにしましたがおろし多い笑今回、ぶり大根が美味しくできたのは、この前作っておいた八方美人だしと蜂蜜につけた生姜を沢山入れたからかなと。ぶりもフワフワで柔らかく美味！自画自賛(^_^)八方美人だし^_^ふりかけもあるけど笑↓

ハロウィン大好き！

コスプレはしませんがʕ•ᴥ•ʔハロウィン大好き。怖いメイクやキモカワスイーツは得意ではないけどこのくらいのモンスターは楽しい♪ミスタードーナツラブ笑

時間短縮？！

ショート歴よりロング歴の方が長いからか？？髪の毛を洗うのは得意なのですが、髪の毛を乾かすのに非常に時間がかかり、なぜか急に、今更ながら時間がもったいないと思い始めて時間短縮のために&ドライヤーによるダメージを減らすために素早く乾くという噂の髪のためのタオルを購入してみました。そして、早速、使おうとしたら！！٩( ᐛ )و一度洗ってから使って下さいと注意書きがあり珍しく守る事に笑時間短縮を実感するには、まだまだ先になりそうです。ʕ•ᴥ•ʔ

楽しかった(^^)

大雨の中、ルンルンでʕ•ᴥ•ʔ昨日からスタートしたばかりのゴッホ展に行ってきました！ゴッホの絵画だけでなく、日本の浮世絵も沢山観る事ができ、とても楽しめました。お土産も沢山種類があり魅力的でした^_^お得意の笑想い出とチラシだけ頂いて帰宅。^_^あー楽しかった＾＾こちらが頂いたチラシ。名画をモチーフにその最期の日々を実写映像で撮影したそうで、動く油絵で構成された『ゴッホ 最期の手紙』も楽しみ！観に行きたいʕ•ᴥ•ʔ

危険なもの 笑

開けたら最後！一袋パクパク食べてしまうポテトチップス。頂きものの貴重な干し芋。少しずつ食べたら良いのに美味しいので開けたら我慢出来ずに一袋食べてしまいます困ったねʕ•ᴥ•ʔ

あぶなかった 笑

明日から念願のゴッホ展なのに前売り券を買い忘れていて急いでオンラインでチケット購入！早速、チケットを印刷してワクワクと一緒にファイルの中に入れリュックにしまいました^_^明日、行けると良いな^ ^HPから画像をお借りいたしました^ - ^

金のビーフカレー(^_^)

先日、家族が買ってきてくれたカレーを今朝、食べようとワクワクして目が覚めました笑自分ではお惣菜系は意地で買わない主義なのに買った事がないかも？？失笑頂いたら、迷わずルンルンで食べます笑8時間煮込んでるってすごいですね。あー幸せ。

寒い日はお鍋(^^)

水分を吸っているかのように見える大量のお鍋。寒い日はお鍋が良いですよね！ちゃんと昆布で出汁をとっていたのにお鍋にするのが久しぶり過ぎて控えめに入れてたら見た目違う感じに。笑ちなみに今宵は白菜と豚肉がメインのミルフィーユ鍋にしました。あとは、ニラ、人参、玉ねぎ、長ネギ。もちろん、沢山おかわりをして笑パワーアップして、ジムに、行ってきました^ - ^雨や寒さなど全く関係ないんだねʕ•ᴥ•ʔ