お土産屋さんは売れに売れた痕跡がありました。がらーーんとした空のハンガーラックが並び、店内はいまだお客さんが多くいました。いいですね・・・ファンって

はまぐりとマグロの切り身をゲット。
マグロは生食したいのですが、がまんがまん・・・
はまぐりがなかなか開いてくれず、最後はナイフでこじ開けて酒蒸しにしました。
美味
日本のはまぐりのように身がさくっと切れないで、ゴムっぽいところがアメリカンです。味は同じ

マグロをお酒と醤油等で煮込みましたが、日本酒が無いので白ワインで代用。なんだか不思議な味付けに… う
ん
やっぱりsakeがいいなあ


最初は何でも冒険ということで。まあまあでした
次回はもっとおいしくつくろう
なかなかTo Doリストがクリアされない毎日ですが、次週で一気に片付けてすっきりしたいものです。スピード感がないと

ホラー映画を観ておののきました・・・





