眠る『氣』を目覚めさせ
内面からあふれる『美』と
成功体質を手に入れる
メディカルヒーリング
福野しおりです
昨日は毎月恒例♡
超あげまん恋愛コンサルタントの
ゆきぽんとのアフタヌーンティーでした。
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恋愛だけでなく、女性の自立についてたくさん氣づきが得られるブログ！
私も愛読しております♡
2021年最後のアフタヌーンティーは
渋谷・セルリアンタワー東急ホテル
ベロビスト
40階からの眺めは圧巻でした。
まずはウェルカムカクテルを♪
女性バーテンダーが考案した
コーヒーベースのノンアルコールカクテル。
コーヒーとミルクで層をつくり、
自家製のオレンジソースが
良いアクセントをつけてくれています。
別添えのシナモンスティックで
全体を混ぜていただくと
また味わいが変わります。
とっても美味しかったです＾＾
ではお楽しみのアフタヌーンティーを♡
こちらのアフタヌーンティーは、
フィンガーフードやスコーンなどの
セイボリーは江戸小紋柄の木箱に
詰めて提供されます。
■アペタイザー
オマール海老とビーツ
ズワイ蟹のサラダ
フォアグラのプレッセ
カリフラワーのフランと帆立のタルタル
スモークサーモンとほうれん草のキッシュ
鶏むね肉と赤キャベツのロールサンド
■スコーン＆フォカッチャ
スコーン（プレーン・ピスタチオとチョコチップ）
ポロ葱とクリームチーズのフォカッチャ
クロテッドクリームと2種類の自家製ジャム
プティフールはフランス製の銀器で
提供されます。
ひとくちサイズでとっても可愛らしい♡
■プティフール
カモミールのムース
ピスタチオのケーキ
フランボワーズのタルト
ブッシュ・ドゥ・ノエル
柚子と蜂蜜のムース
オペラ
こんな感激なメッセージカードも！！
嬉しいーー
ホテル最上階の40階から眺める夕暮れ時の東京の景色は本当に最高でした。
もともとホテルラウンジには無縁だった私が
憧れのアフタヌーンティーに
毎月のように通うようになったのは
彼女のおかげです。
都内（最近は関西も！）の
アフタヌーンティーを
ほぼ全制覇し、知り尽くしているので
安心してお店選びをお任せしています。
アフタヌーンティーは
スィーツと紅茶をたくさん食べるもの…
なんて思われがちなのですが
実はそれだけじゃないんですよ♪
セイボリーと呼ばれる
軽食が付いているので
スィーツが豪華なランチ、
と言ってもいいかもしれません。
目にも愛らしく
丁寧に作られたスィーツとセイボリー
あたたかいおもてなしを
受けながら
今年起こったありがたいこと
嬉しい出来事ともに
来年叶えたいことを
一緒に語り合う
最幸の時間となりました。
2022年の
アフタヌーン始まりは
元旦を予定しています♪
大ーー好きなあのホテルから
お届けしますので
お楽しみに♡
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最後までお読みいただきありがとうございました。
