連休のなか日
映画『永遠のゼロ』を観たあと
今日もおうちにあるもので、、、
豚ヒレ塊り肉がありましたから
夫がヒレカツの衣を付けて
揚げる係りをやってくれました。
（冷凍したパンをすりおろして自家製生パン粉を作りました。）
↓本日のメインは
夫作の【ヒレカツ】定食です。
【本日のメニュー】
⚫︎ヒレカツ
（キャベツ・玉ねぎスライス・きゅうり・トマトのサラダ）
（ゆで卵とカボス・バジル葉添え）
⚫︎じゃがいも・トマト・薄切り豚ロース肉のすき焼き風
⚫︎甘塩焼き鮭
⚫︎長いものすりおろし
（ドレッシングのかわりにサラダにかけていただきました。）
⚫︎味噌汁
（豆腐・わかめ・長ネギ）
⚫︎押し麦入りごはん
⚫︎大根の醤油漬け
⚫︎焼酎・日本茶・天領水・コーヒー
揚げ物ですから
出来上がってすぐに食べ始めましたから
全体写真だけになりました。
かろうじて部分的に写っているものから
掲載させていただきます。
m(_ _)m
↑⚫︎【甘塩 焼き鮭】は、アルミホイルでくるんで蒸し焼きにしました。
↑⚫︎【じゃがいも・トマト・薄切り豚ロース肉のすき焼き風】は
副菜としてお鍋から取り分けて盛りました。
生トマトを加熱した旨味は最高です。
////////////////////////
お酒は
大分県日田市の麦焼酎
『骨董屋』
（老松酒造株式会社）
アルコール度25度。
↑トロリとして、
とても旨味のある焼酎でしたから
天領水を傍らに据えて
『生（キ）』でいただきました。
///////
本日のコーヒーはいつものMyコーヒーではなく
京都『INODA COFFEE』の
ハワイ コナと
マウンテンブレンドでした。
先週片付けておりましたら
未開封のものが
あと３缶出てきました。
賞味期限までに急いで飲まなくては。。。
私は、つい、Myコーヒーにしてしまいますから
連休の間は夫に任せましょう。
/////////////////////
コーヒーは、
人に淹れてもらうと
さらに美味しい。。。
不思議なおまじない。。。
まさに《かもめ食堂》の♪（ｖ＾＿＾）ｖ
『コピ ルアク』
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
(^_－)－☆
ですね。
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
/////////////////////
コーヒーだけでなく
自分のために
誰かが作ってくれた食事は
とても美味しいです。。。ね☆。。。
本日は
とても美味しいヒレカツでした。
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
作ってくれた人の
素敵な魔法がかかっているのでしょう。
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
不思議なおまじない。。。
私も誰かにかけてあげられたらいいな。。。
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
♪
コピ ルアク。。。♫