⚫︎生姜焼き用薄切り豚ロース肉のソテー
⚫︎ぶりカマの煮付け
（長ネギ添え）
⚫︎厚揚げと生わかめの煮物
（厚揚げ・にんじん・長ネギ・ちくわ・生わかめ）
⚫︎冬瓜のすり流し
（生椎茸・にんじん・生姜汁）
⚫︎赤ワイン・日本酒を少しずつ//天領水・日本茶
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↓【生姜焼き用薄切り豚ロース肉のソテー】
（株の千切り・かぶの葉・柿のサラダ添え）
↑豚ロース肉の脂身部分を
はさみでカットしてソテーしました。
↓【ぶりの煮付け】
（長ネギ・山東菜の赤ちゃん添え】
↑大好評でした。
＼(^o^)／
↓【厚揚げと生わかめの煮物】
（厚揚げ・にんじん・長ネギ・ちくわ・生わかめ）
↓【冬瓜のすり流し】
（生椎茸・にんじん・生姜汁）
↑冬瓜がまだありましたから、すり流し仕立てにしました。
↓私の【ひとり分】です。
生姜焼き用薄切り豚ロース肉ソテーは３枚です。
脂身は調理前に切 り落としましたから
夫には5枚にしました。
