今年の【中秋の名月】は
2014年9月8日月曜日でした。
満月ではない中秋の名月とのことです。
（今年の真の満月は9月9日だそうです。）
お天気がよくありませんでしたから
今年の中秋の名月を
仰ぎ見ることはできませんでしたが
我が家なりに。。。
おだんごの代わりに
『やせうま』を茹でてお供えしました。
ブログ（その2）で掲載させていただきますね。
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ブログ（その1）での掲載は、
毎度ですが、、、f^_^;)
〈あり合わせ使い〉の夜ごはんです。
↓食事準備の途中の写真です。
いつもと少し違うのは、、、(^_－)－☆
先日の日本橋行きで
素敵な手ぬぐい柄に出会いましたから
テーブルコーディネートしてみました。
『絵柄が、食事にはくどいかな？』
と心配しましたが、、、
ところが、ところが、
なかなか素敵でした。
(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))
ひとりよがり？？？
でしたら、、、f^_^;)
笑ってくださいませ。
【2014年9月8日 月曜日の夜ごはんです。】
↓徐々に調理して
お皿が賑やかになってきました。
↑煮物を月に重ねましたら
素朴な煮物に艶が出て
まるでメインになりました。↓
【本日のメニュー】
⚫︎ポークソテー
（豚ロース肉 各120g～130g）
⚫︎シーフードのパエリア
（ホタテ貝柱・あさり・小えび・赤パプリカ・ピーマン）
⚫︎生野菜サラダ
（千切りキャベツ・玉ねぎスライス・きゅうり・トマト）
⚫︎煮物
（茄子・人参・ちくわ・ピーマン）
⚫︎もやしのナムル
（もやし・人参・小松菜少し）
⚫︎黒豆入りごはん
（パエリアがありますから一口程度）
⚫︎味噌汁
（サラダのキャベツ芯と玉ねぎを無駄なく活用・長ねぎ）
⚫︎日本酒・日本茶・天領水
【手前ひとり分】です。
本物の月を見上げることはできませんでしたが
テーブルの月に
うさぎさんではありませんが
My煮物を見ながら
夫とお酒を酌み交わしました。
『この後、〈やせうま〉茹でますから、、、ね。』
違和感があるかもしれませんがf^_^;)
我が家では、きちんとした気持ちのときは
夫婦ともに丁寧語になります。
メールなども。。。です。
(^_－)－☆
いつもより食事を早めに切り上げて
お酒は、『やせうま』のときに
改めていただきましょう。
ということになりました。
続きは、（その2）に掲載いたしますね。
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さて、中秋の名月の日にパエリアとは？（笑）
単に、冷凍室がいっぱいで
殻付きあさり・ホタテ貝柱・小エビのパックを使い切るために
パエリアになりました。
p(^_^)q
残ったら、お弁当にも使えそうですし。。。
(^_^)v
本日の夫のお弁当に一部入りました。
(^_－)－☆
パエリアと言いましても
パエリア鍋も使いませんから
スペイン風炊き込みご飯ですね。
↓具材をオリーブ油で丁寧に炒めて
お酒で旨味を引き出し
水少なめのお米に載せて
少しのサフランとコンソメ・少量のサラダ油を加えて
ガス炊飯しました。
ガス炊飯機能に依存して、、、f^_^;)
失敗なく炊けました。
＼(^o^)／
↓出来上がり！
炊き上がり！ですね。f^_^;)
『パエリア風ごはん』
と言わなければならないかもしれませんが
華やかに美味しくできました。
それでは、中秋の名月(その2)「やせうま篇』も読んでいただきますよう
よろしくお願いします。
m(_ _)m