(その1)で掲載した夜ごはんを食べた後
『やせうま』を茹でている間に
テーブルセッティングしています。
乾麺の『やせうま』は
茹でるのに10～15分かかります。
丸いおだんごをお供えするお月見の代わりに
今年は、郷土の伝統食の『やせうま』を代用することにしました。
『やせうま』は、『だんご汁』とともに
大分県の郷土食です。
最近は、お土産用に
黄な粉がセットになったものがありますから
とても便利です。
お土産のものは、きしめんのような形状のものや
きしめんを太くして長さを短くしたものが出回っております。
私が子どものころ
《やせうま》は夏休みのお昼やおやつだったと記憶しています。
甘い黄な粉をかなりたっぷりまぶしていただきますから
炭水化物だけでなく、良質のたんぱく質が摂れていたのですね。
↑写真では黄な粉を少しだけかけておりますが
食べるときは、もっと黄な粉をたくさんまぶしました。
息子たちが幼いころは
母がしてくれたように
私も行事に沿って
マンション生活の我が家流に
少しずつ変えて
時に応じて遂行しておりましたが
p(^_^)q
何と昨年は、、、
忘れてしまったのでありました。
。・゜・(ノД`)・゜・。
確か、昨年の中秋の名月は夫が不在だった気がします。
息子（おとうとくん）が帰ってきて
《二色のおだんご》を作ってくれたことは
はっきり憶えています。
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
（2013年9月21日のブログ
「慌てて見上げた お月さま」に記載しております。）
私も後で読んでみますね。
今年はバタバタしながらも
《やせうま》を用意して、覚えておりました。
(^_^)v
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今年は、見上げるお月さまには会えませんでしたが
夫婦でテーブルを囲んで
静かな秋の夜長を過ごしました。
ふたりの息子たちに宛てて
父母『お部屋でお月見』の写真を
家族LINEに載せました。
それぞれの中秋の名月に
思いを馳せたことでしょう。
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『ああ、なかなかですね。』←おにいちゃん
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
『おみごと！』←おとうとくん
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返信をありがとう。
今日も元気ですね。
よかった！
バンザーイ
＼(^o^)／
明日もまた
いい日でありますように。
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
↑大分の銘菓『ざびえる』も添えてみました。
帰省した折、お土産に買ったはずでしたが
『食べたかったのに、自宅用がなかった。。。』
と、《ざびえる》を恋しがる夫のために
先日デパ地下で買って参りました。
近頃は、できたての全国の銘菓が
首都圏のデパ地下で手に入るのですね。
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さて、おまけですが、、、
夫が、絶賛して、
写真をLINEで送ってくれましたから載せてみますね。
【本日9月9日の《夫のお弁当》です。】
先日掲載しました
〈老舗料亭のお弁当〉が入っていた箱に詰めてみました。
〈卵焼き〉を焼いた以外は、全て
〈昨夜の残りもの〉をレンジで加熱しただけです。
⚫︎ポークソテー
⚫︎パエリア風炊き込みごはん 120g
⚫︎煮物
（炒めナス・炒め人参・炒めピーマンとちくわ）
⚫︎もやしのナムル
（もやし・人参・小松菜少々）
⚫︎卵焼き
⚫︎黒豆入りごはん 100g
⚫︎2014年製 My梅干し
スープとヨーグルトは、夫が買い足したようです。
お茶も、ちゃんと飲んでますね。(^_^)v
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詰めるのが むずかしそうですから
縦に深いお弁当箱を敬遠していました。
中身は違いますがf^_^;)
プロのお手本がありましたから
何とか。。。
(^_－)－☆
残りものですのに感激されましたから
舞い上がって、、、
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
お弁当、またがんばりましょうか。。。ね。
p(^_^)q
単純なり。。。f^_^;)