七夕ですから、夜空を仰いでみました。
星も天の川も見えませんでした。
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
一年に一度ですのに
( T_T)＼(^-^ )
織姫さんと彦星さんには申し訳ありませんが
今日も我が家は二人で並んで食事しております。
*･゜ﾟ･*:.｡..｡.:*･'(*ﾟ▽ﾟ*)'･*:.｡. .｡.:*･゜ﾟ･*
土日の疲れが出て、、、？
七夕ですが、とにかく買い物行かずに何とかしたくて。。。
量はたくさんありますが、メインが何だかわからない f^_^;)食事です。
定食メインかな？
二人とも疲れているようで、本日、お酒はありません。
お茶と天領水たっぷり飲みました。
(^_^)v
↓【皮なし鶏胸肉の塩麹漬け低温焼】
照り焼き用の残りを塩麹漬けにしました。
↓【冷や奴】
細ネギ・鰹節の他に
エシャロットとオクラもよく合いました。
↓【エシャロットの鰹節まぶし】
昆布だし醤油を少しかけて。
↓【茹でオクラの鰹節まぶし】
昆布だし醤油を少しかけて。
↓【市販のもずく酢】
黒酢仕立て。
↓【市販の生餃子焼き】
↓【生野菜サラダ】
キャベツ・スライス玉ねぎ・薄切りきゅうり・トマト
↓【皮なし鶏胸肉の胡麻だれ照り焼き丼定食】
〈一人分〉
ご飯は黒豆入りご飯にしました。
ピーマンと長ネギを一緒に焼きました。
ご飯の隣に〈スライス玉ねぎ入り千切りキャベツ〉を盛りました。
ご飯とキャベツと鶏肉を合わせて食べるようにしました。
丼でしたから満腹になりました。
〈和食では汁物は右ですが、丼が大きいので
食べやすいように味噌汁を左に配膳しました。
気になるかたがいらっしゃるかもしれませんが
おうちごはんでは、品数や食器の大きさもいろいろですから
食べ易さを優先しています。〉