ゆったり休日ブランチは自分で焼きながら(^_^)v | コスモスの気持ちのブログ

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コスモスの咲くさわやかな朝に生まれた私は、
季節の中で秋が好きです。
風に吹かれて、やさしく揺れるコスモスは
《秋桜》とも書きます。
コスモスの気持ちを思いやりながら
ブログの自分を見つめ
私もしなやかに過ごしていきたいと思います。

【2014年4月13日 日曜日のブランチ】
ゆったり座って、めいめいお好みの具をトッピングして
テーブルでミニピザを焼きました。
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↓昨夜の《もずく・豆乳の味噌汁》と《たけのこご飯》
それと《カスピ海ヨーグルト》を添えています。
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↓メインは
【トマト・ハム・ピーマンのピザ】
オーブントースターを側に置いて
自分でトッピングして、焼きながらいただくようにしました。
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↓【ミニピザの焼き上がりです。】
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↓【完熟トマトのスライス・ハム・ピーマン・モッツァレラチーズ・手のひらピザの生地】
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↓【手のひらピザの生地】というものに出会いました。
金曜日に母とお買い物に寄った大型スーパーで出会いました。
具材だけ用意すれば、生地を捏ねずに済みます。
餃子の皮くらいの大きさで、ふっくら厚みがあります。
10枚で100円くらいでした。
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焼きながらですから、焼き立てアツアツのチーズと生トマトの風味が美味しかったです。
たまたまピザソースがありましたが、ケチャップを台に塗ってもよさそうです。

シニアふたりで
『アチ!アチ!』「はほ!はほ!』『ふ~ふ~』言いながら
まるで子どものようにいただきました。
(^_^)v

こんな休日ブランチもいいですね。
次回はトッピング具材をいろいろ楽しくしてみましょう。
いつものMyコーヒーがとても美味しく感じました。

ゆったり気分で
前日NHKで録画予約しておいた映画
『ROOKIES~卒業』を見て
二人で泣きました。。。
最後に泣かせてくれます。