朝から雨です。
早朝から バジルさんをリビングに招き入れて
穂の芽を探してカットしました。
テーブルにのせて、自分の目の高さに 芽を見つけたら愛おしくなります。
ベランダで雨を浴びて、みずみずしい様を呈しています。
不思議なもので、『摘芯』は勇気が要ります。
見つけると、かわいいです。
がんばって p(^_^)q 摘芯しました。
Myミニミニハーブ園
レモンバームとローズマリーが、とても元気です。
レモンバームは、爽やかですから、料理やお茶・ポプリに使用できます。
昨年から、Myミニミニハーブ園の仲間入りしました。
寒い冬も耐えて、今年も元気です。
ローズマリーは、10年位、ベランダでがんばってくれてます。
お肉やじゃがいも料理に ちょっと加えさせていただいて、とても重宝してます。
バジルの摘芯のように、何かお手入れした方がいいのかも。
夫が昨夜、このテキストの存在を教えてくれました。
近いうちに、買ってきてくださるそうです。
ハーブは、今まで 私が料理に使う分だけ育ててきましたが
夫も、興味を持ったようです。
家に植物がある生活は、
穏やかに みずみずしい！気がします。
今朝、摘芯したバジルが、
まさに今、
ざるの上でみずみずしく緑の安らぎを放って
Myキッチンを活き活きさせてくれています。
夕食の下拵えがたのしくなります。
金魚さんが居なくなって
リビングの観葉植物たちに細かく目が向くようになりました。
ベランダのハーブさんのお手入れも
丁寧に、夫とできたらいいな。。。
夫のほうが、
きちんと丁寧に、
しかも正確にお世話してくれますから
ハーブさんも、きっと しあわせにちがいありません！（笑）
ハーブを使ったおうちごはんで
乾杯！(^_－)－☆
♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪