●チキンカレーの野菜たっぷり載せ
（茄子・赤パプリカ・れんこん・かぼちゃ・じゃがいも・緑ピーマン・ゆで卵）
（Myらっきょう・福神漬け・Myピクルス添え）
●トマト・千切りキャベツ・玉ねぎのサラダ
●厚揚げ・ちくわ・かまぼこ・玉ねぎ・人参・葱などのサッと煮
●昨日のポトフのスープ仕立て
●発芽玄米・黒豆入りご飯
●ワイン
●イギリスパン
（夫からの夕方のメールに、
『スワンさんのイギリスパンあるよ。』と連絡あり。
付け足します。
カレーのご飯を少しにして、
インド風にナンではなく、イギリスパンでいただきましょう。）
トッピング用のカレーの具は用意完了！
食事前は、多分写すのを忘れそうですから
はずかしながら下拵えをUPしておきます。
もし、夜、写真を忘れずに撮りましたら f^_^;
最後に付け足しUPします。（笑）
このあと、
キャベツを洗ってサラダの用意をして、
同時進行で、煮物をします。
チキンカレーは、
午後いちばんに圧力鍋で鶏肉を煮て
ルーを加えて、ひと休みさせています。
今日も下の息子がやってきそうですから、
カレーとサラダメインならば、何とかオッケーでしょう。
おつまみには煮物！
面白い取り合わせですが、冷蔵庫のお片付けを兼ねて
厚揚げでダイエットしましょう。
p(^_^)q
先日、友人に 料理好きであることを褒めていただきました。
食べることが好き！
(^_－)－☆
誰か、一緒に食べてくれたら最高です。
一緒に食べる人が居なかったら、料理も、彩りを欠くかもしれません。
人の組み合わせも、また、料理に影響するのかもしれません。
ひとつひとつの料理を愛でる力のある人は
その料理人の心を豊かにして
ますます、その腕も上げることでしょう。
考え方の組み合わせ、
人と人の組み合わせが、
《料理をする人》をも 創る気がします。
先日、帰省の折り、
夫の母と息子たちが話をしながら キッチンに立った様子は
それだけで、料理がおいしそう！
(^_－)－☆
疲れていても、食べてくれる人が居るから頑張れるのです。
89才の夫の母は、多分頑張ってくださったと思います。
でも、穏やかな会話の中に、孫たちのやさしさや思いやりを感じてくださったと思います。
私も、たのしかったです。
(^_－)－☆
料理は、いろいろな心のスパイスが醸すもの。
やさしさ・思いやり・がんばる気持ち・・・
反対に、こころが荒れて 疲れていると、料理はできません。
私もまた、料理してくれる人の 心を
育てられる人になりたい！
また、常に たのしく、穏やかな気持ちで
料理したいものです。
どうぞ よろしくお願いします。
m(_ _)m ね。
【8月28日追加】
昨夜食べる前に慌てて写真を撮りました。
バタバタと撮りましたから、f^_^; カレーと煮物のUPだけです。
