ジップロックに保存しても これだけ盛り付けできました。
・炒めたもやしさん
・軽く炒めた人参さん
・スクランブルエッグ
（ホントは錦糸卵がキレイですが、卵3個ですから お許しくださいませ 笑）
・塩揉みして絞ったきゅうりさん
三杯酢、醤油少々、白胡麻、胡麻油
味をみて、かつお節の旨味を加えてもいいでしょう。
副菜が一品できました。
夏には、我が家の常備菜になります。
経済的で、彩りもきれいで、サラダながら たんぱく質も摂れます。
以外にフランスパンにも合うのですよ。
今日は、わたし一人夕食ですからメインに悩まなくても済みます。
昆布のおにぎりに海苔をたっぷり巻いて
冷凍してある鶏肉団子をスープにして
もやしさんをたっぷりいただきましょう。