こんにちは＾＾
ラジオ英会話復習編です
5月21日（月）放送分より
「自己啓発書」は英語で
self-help book 
久しぶりに会った友人が元気いっぱいに話します・・・
I wrote a best-selling self-help book.
（自己啓発書を書いてベストセラーになったんだ）
こんにちは＾＾
昨日のおやつは
호떡（ホットック）
もち米粉が入った生地の中に
シナモンパウダー・ピーナッツなどが入ったジャムミックスを入れて丸め
薄く平らにして焼いた韓国のおやつ
찹쌀호떡믹스（もち米ホットックミックス）のセットを見つけてからは
我が家の定番おやつとなりました＾＾
1.반죽（生地作り）
2.모양 만들기（形作り）
3.굽기（焼く）
発酵時間なしですぐに焼いて食べられるところが
いいですね
ところでいつも
잼믹스（ジャムミックス）が余ってしまい
困っていたのですが・・・
ホットックの生地の作り方を
教えてもらったので
今度 一から挑戦してみようと思います
こんにちは＾＾
英語サボり気味（？）のこの頃ですが
やる気だけはまだまだあります＾＾
ラジオ英会話の
「もっと話したくなる英会話文法」のページをめくっていて
気になる表現を見つけました
「塩をひとつまみ」は
a pinch of salt
料理の作り方を聞かれて説明をする時に
使える表現ですね
I always add a pinch of salt here. You don't have to.
（私はここでいつも塩をひとつまみ加えます。入れなくてもいいです）