こんにちは。
「食べること・考えることで
ココロと体を前向きにする」
をサポートしています
溝上 寿子（みぞかみ ひさこ）です。
さてみなさん。
おうちパスタのサイドディッシュといえば？
生野菜にドレッシング？
一年中？
そもそもそのサラダ、おいしいと思って食べていますか？
カラダは喜んでいますか？
そんな観点を持ったことがありますか？
こちらは塩もみにした水菜と大根。
塩が「冷え」の要素を緩和してくれます
今の季節はこの方が、パクパク食べる気になりませんか？
ここに、もし体が欲するなら
ビネガーやスパイスを加えても。
日々、カラダに尋ねて。
あなたのカラダにとって
最高の食べ物を準備してあげましょう。
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溝上寿子（みぞかみ ひさこ）
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