フレッシュなジュースって、飲むだけで体がよろこぶような気がします。
一杯でたっぷり栄養が吸収できるお手軽感も大好き。
外出先でも飲みたい！ と思って探していたら、
ローフーダーの方だけでなく、
フレッシュなジュースが好きな方にはたまらないジュース屋さんを見つけました。
ヘルシーな食事をファーストフード形式で提供してくれる
「Sky High（スカイハイ）」がそのお店。
ファーストフード形式ですが、とっても高品質なんです。
そして、他のジュース屋さんとは少し違うこだわりが見えるお店でもあります。
スカイハイ3つのこだわりポイント
（1）無農薬の野菜とオーガニック天然甘味料
スカイハイでは、可能な限り無農薬や自然療法で育った
安心できる野菜や果物を使用しています。
だから、ビタミン、ミネラル、ファイトケミカル（※）、
酵素が豊富！ 体に無理なく吸収できて、
免疫力もUPします。
また、使用する甘味料はアガペやステビアなどの
オーガニック甘味料。
よくあるジュース屋さんでは意外とお野菜が
無農薬でなかったり、ガムシロップを使っていたりすることも......。
ちゃんとこだわっているんだな～、という作り手の想いが感じられます。
（2）Norwalk jucerで絞っている！
ノーウォークジューサー・日本未発売はジューサー界の最高峰！
コールドプレス（低温圧搾）機の中でも、
ヴィーガンやローフーダーにリスペクトされているジューサーなんです。
これで絞ったジュースは酸化しにくいうえに、
変色率も低く味が良いと評判で、
アメリカでは2～3日保存できるいわれています。
扱いが面倒でお値段もお高いので、
なかなか手が出せない一品のジュースを飲めるのは貴重です！
（3）デリバリーしてくれる！
スカイハイには1日～5日までの期間ジュースのみを摂って、
細胞レベルでリフレッシュする「クレンズ」というメニューがあります。
ジュースは店舗にピックアップしに行くか、
なんと都内の一部であればデリバリーもしてもらえるとか！
生100％ジュースのデリバリーをしてくれるなんてとってもうれしいサービス。
プチ断食するときでも、忙しい時でも、
デトックスに取り組みやすいので、利用したくなります。
お店は青山以外にも、
先月リモデルした伊勢丹新宿店に姉妹店がオープンしました。
おかげで、お買いものしつつフレッシュなジュースが
もっと気軽に飲めるようになりました。
体に良いし、なにしろ美味しいスカイハイのジュース。
たくさんのメニューを試しに何回も通ってしまいそうです！
※ファイトケミカル：ファイトはギリシャ語で植物のこと。
植物が紫外線や虫などから自らを守るために出す物質のこと。
フィトケミカルともいう。