ル・コルドン・ブルー先日友人と代官山でランチをしてきました その時にお土産で買ってきたもの ル・コルドン・ブルー 若いころ、一時期通ってみたいな~ と憧れていたお料理教室 そちらのケーキ&パン それはそれは、おフランスなお味でした(笑) ケーキもパンも本当にフランスらしく、しかも王道な感じ 私好きだな、こういうの その日友人と最近のカフェについてちょうど話していたんです 色々新しいものが流行るけど、やはりこういう伝統的なものも大切 美味しいものは時代が変わっても美味しいのね