健康と幸せを願う小さな自宅教室
大切な家族と一緒に
安全安心なものを食べて頂きたいです
愛知県豊川市アクセス良好！国府駅より徒歩10分
パンとお菓子の教室Couleur(クルール）
21日はお店のお休みを頂きまして
ありがとうございました
人気のグルテンフリー生米パンの
創設者、リト史織さんの
懇親会に参加してきました
私は、直接リトさんから指導を受けてないので
初めて実際に生米パンを作る実演が
めっちゃ学びとなりました
生米型パン、成形パン、スイーツ
各種の資格を持ったインストラクターたちが
全国各地から60名集まりました
リトさんのデモもよかったけど
インストラクターさんたちとの交流も
刺激的な時間でした
ヴィーガンランチボックスもステキ
超難問クイズ大会では
20問中11問正解で
プレゼントを頂く事もできました⸜(๑⃙⃘ˊᗜˋ๑⃙⃘)⸝
かなり難しい
その中から
リトさんが好きな生米成形パンはなんでしょう？
と言うクイズ
答えは中華まん
生米から作る中華まん、わたしも大好きです
中あんはヴィーガン仕立てなんですけど
食べ応えがあって、しっかり美味しいの
まだ食べたことない方
ぜひ教室に作りに来て貰いたいです
そして、コチラの赤きくいもパウダーをゲット
今回、懇親会に出席して
リトさんの思いや、技術を間近で習得
できた事は大きな財産となりました
さらにパワーアップして
これからも、美味しい生米パンを焼きますので
よろしくお願いします
28日はこの赤きくいもパウダーを使った
生米パンを販売させて頂きますので
お楽しみに…
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パンとお菓子の教室Couleur（ｸﾙｰﾙ）
安達友美