健康と幸せを願う小さな自宅教室
大切な家族と一緒に
安全安心なものを食べて頂きたいです
愛知県豊川市アクセス良好！国府駅より徒歩10分
パンとお菓子の教室Couleur(クルール）
9月になりました
やっと！やっと！
販売用の新しいオーブンで試し焼き
が、撃沈です
初の電気オーブン
2段焼きしたら、こんなんなってしまった
上段焼き色強め
下段色白さん
追加焼きしたけど、全然ダメ
うわぁー悲しい。
コレは業務用スチコン
さすが！コレはバッチリいい感じ
でも、コレを使う事は多分ないな…
なんとしても、電気オーブンと
仲良くならなくっちゃ
今度は上段1天板焼き
気持ち焼き色薄め
250度予熱にして
焼く時に220度にしようかな
ただいまお店のリフォームはこんな感じ
10月上旬にオープン予定
夜は居酒屋さん
昼間の空いてる時間帯をお借りして
まずは週1で生米パンの販売を
させて頂きます
地元の美味しいお米を使った生米パン
お楽しみに
