それはやっぱり身体にいいから
受け継がれていると思うし
身体も自然とそれを欲しがるんですよね
![アオキラ](https://emoji.ameba.jp/img/user/ha/hakunokoi/232.gif)
今日の学びは「ぬか漬け」
「きゅうりのキューちゃん」
でおなじみの東海漬物の
小野さんから学んできました
漬物は我が家では母のテリトリーでしたが
40過ぎるとやっぱりこういうものを
身体が自然と欲しくなり・・・
ついに動きだしました
![笑](https://emoji.ameba.jp/img/user/mi/mikankko/264.gif)
ぬか漬けの
歴史や魅力たっぷりとお伺いしたところで
実際にきゅうりを1本漬ける実習
そしておまちかねの試食
![にこ](https://emoji.ameba.jp/img/user/at/atsu-110/1788.gif)
なんとぬか漬けを
オープンサンドでいただきました
![ご飯](https://emoji.ameba.jp/img/user/so/soukou/12804.gif)
かぶ 、きゅうり 、パプリカ2色
ぬか漬けはもはや「和」だけでなく
「洋」との融合で新しい発想でした
![ラブ目](https://emoji.ameba.jp/img/user/go/goblin-mc/2502.gif)
小野さんも言ってましたが
ぬか漬けを食べたいから
ぬか床のお世話をするんだと。
決してぬか漬けに支配されてはいいけないと。
これから毎日の食卓が楽しくなりそうです
決してぬか漬けに支配されてはいいけないと。
これから毎日の食卓が楽しくなりそうです
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