まだまだ中国滞在中。
暇なので散歩にいく。
カロリー消費しなきゃ。
天気は曇り。
静かな午前。
ジョギング、釣り、太極拳、などをみんな楽しんでいる。
公園にいくと、おじさんが子供向けの乗り物を貸していた。
キャラが微妙だなぁ。
面の文字を発見。
行ってみることに。
張飛牛肉＠南通市。
隣はたこ焼き屋。
めっちゃ油ギッシュなたこ焼きだった。
定番？の｢紅焼牛肉面｣はやめて、｢白湯牛肉面｣の小椀8元を。
日本円で100円くらい。
中心部なので、少し値段が高目かな？（日本より全然安いが。）
面は2種類から選べるが、米線じゃない｢粉+幾の上半分｣のほうを選択。
面が登場。
あれっ？
混ぜ混ぜすると…
おぉー、春雨のことだったか。
中国の｢面｣の文字が、｢麺｣じゃないのはこういうことだよね。
小麦以外の面がいっぱいある。
スープはさっぱり系。
紅焼牛肉面はスパイスが効いているが、白湯牛肉面は牛のテールスープみたいな感じ。
面は春雨。
けっこうしっかりした食感。
具は、牛肉と謎の青菜。
牛肉はしっかり味でスパイスの効いてないレアなビーフジャーキーって感じ。
とってもヘルシーだ。
春雨もよいなぁ。
後半はラー油でパンチを効かせて間食。
美味しかった。
幸せ