早くもオリジナル食パン完成♪

ネットで食パンについて色々調べてみたら強力粉によって食感や膨らみが違うと書いてあったので強力粉を変えてみようと思ってスーパーに行ったら欲しい強力粉が売っていなかった。
仕方が無いからそこにあったお米の粉を購入。

いつも使ってる強力粉と購入したお米の粉がこれ。

お米の粉を使った食パンの材料がこちら。

強力粉…220g
お米の粉…30g
ハチミツ…20g
バター15g
塩…3g
スキンミルク…20g
水…180ml
ドライイースト…3g
ソフト食パンコースで。

高さ約16.5㎝
高さもいいし耳もふわっとして味も甘すぎずちょうどいい。
2回目にしてオリジナル食パン完成♪
＼(^o^)／