リクエストパン「黒糖カレンズ」

先日、早めに父の日のプレゼントを渡しに実家に行きました。

すると父は「あのライ麦の入った硬いパンが美味かった」と、たぶん父の好みに

ドンぴっしゃだったのでしょう。

父の日の今日、リクエストに応えるべく、また“あの硬いパン”を焼きました。

「黒糖カレンズ」、今日はレシピよりも多めの分量で5個焼きました。

カレンズ1袋（120ｇ）全て混ぜ込みました

強力粉　210ｇ　ライ麦粉　60ｇ