食べたいパンを焼く昨晩に引き続き、久しぶりに食べたいパンを焼く。 瑞々しい新玉ねぎの時期なので、「オニオンブレッド」を焼きました。 玉ねぎを混ぜ込んだパン生地は、翌日でもふわふわなまま 玉ねぎなので、サンドイッチにしても具材の邪魔になりません。 わたしは、ロールキャベツと共に食べたぁいと思って作りました クラストはバリっ、クラムはむっちりとした無骨なパンも好きですが、 シンプルな食事パンも好みです