レッスンレポ「米粉と抹茶の豆大福」

本日は「米粉と抹茶の豆大福」Sさん、Oさんのレッスンでした。

抹茶と米粉を混ぜ込んだ生地で求肥と鹿の子豆を包みます。

求肥は電子レンジで簡単に作ることができます。

Sさんの作品完成です。

Oさんの作品です。

見た目は大福ですが、求肥と鹿の子豆入りのパンですよ～

お二人ともありがとうございました。