2024年1月のレッスンメニューのご案内です。
難易度 ★
「ポルチーニ茸のグラタンブレッド&グラノーラ」
4個+グラノーラ
イタリアの秋の味ポルチーニ茸を生地とホワイトソースに加えました。
とろ~り熱々のソースといただくパンと、手作りのサクサクのグラノーラで、
贅沢な朝を楽しみましょう。
難易度 ★★
「玉ねぎとアンチョビのシャンピニオン」5個
きのこ(シャンピニオン)のような成形が特徴。表面はカリっと、中は
もっちりした食感が魅力です。混ぜ込んだ玉ねぎとアンチョビが絶妙に調和し、
深い味わいを楽しめます。
難易度 ★★★ 「黒糖カレンズ」 15cm 4個
ライ麦と黒砂糖を使ったコクのある生地に、たっぷりと混ぜ込んだ
甘酸っぱいカレンズが相性抜群のパン。
12月8日現在、
難易度 ★★
「玉ねぎとアンチョビのシャンピニオン」5個が人気です。
メニューのお間違いのないようご予約お願いいたします。
2024年1月のレッスンメニューのご案内でした。