こんにちは!
1杯のコーヒーでほっと一息
珈琲専門店オープン以来,
淹れ続けたコーヒーは,60000杯超。
初めてコーヒーを美味しいと思った方続出。
そんなコーヒーの秘密をお伝えしております
杜の都の珈琲職人,この道14年青木です。
もしも,
自分だけの\オリジナルブレンド/があったとしたら
自分以外の,他の誰も飲んだことのない
\オリジナルブレンド/があったとしたら
何だかちょっと
ハッピーな気持ちに,なりませんか
それ,叶うんです
焙煎人である私が
直接
ご依頼の方からのご要望を伺います。
✔【オリジナルブレンド】のイメージ
→まろやか,華やか,苦み,
朝,しゃきっとするために飲みたい,
チョコレートと合わせたい 等々
✔【ブレンド名】
→ご自身のお好きなブレンド名を,
どうぞ,決めて下さい
このあと,
教えていただいたイメージに合わせて
何通りものサンプルを作り
時間をかけて
味わいの変化を見て
再度,配合し。
そうやって絞り込んでいって
完成でーす
やっほ~
お問合せは,こちらからどうぞ
そのまま,私に直通のメールです。
→info@mamebou.com
ブレンドのことなど,こちらでつぶやいています
https://goodfriendswithcoffee.hp.peraichi.com/tegami
実は今,
2つほど,オリジナルブレンドのご依頼を頂いています。
リピーターの方で,
「前のよりも,ここをこぅして,あぁして。」
「味は,こんな感じ。」
「イメージは…うふふっ」
お話を伺っている私も
一緒に盛り上がったりしています。
お届けは間もなく。
私もとっても楽しみなんですよ。
喜んで下さるといいなぁ~
見たことのない「かりんとう」…わくわく