梅が実ってるよと
夫の実家から連絡がありました。
ちょうど母の日が近かったので
お花とプレゼントを持参し
行って来ました。
前日にはシフォンケーキを焼きました。
いつも使っている粉がなくなってて
慌てましたが、代用した
エンジェライトでもうまく焼けました♡
梅がたくさん実ってました。
今年は何を作ろうかなー。
ワクワクします♡
少し足をのばして二見へ行きました。
岩戸の塩工房
ここで塩が作られてます。
見学もさせてもらい、いろいろ話を
させてもらいました。
今も手作業で薪を使って作ってました‼︎
手間がかかってます。
奥さんから珍しいお塩をいただきました✨
春分の日に作られたお塩です。
販売はされてなくて貴重な物を
いただけ感激🩷
大事に使わせてもらいます。
御福餅
岩戸の塩工房から5分ほど先に移転してました‼︎
二見浦沿いです。
カフェが併設されていたので
食べてきました。
眺めがいい〜
店内も広くて雰囲気は良かったです。
あずき、抹茶、きな粉
個人的にはきな粉が気に入りました♡
かき氷、あんみつなどもありましたが
売り切れてました。
海岸に行くと夫婦岩が見えました‼︎
ご利益入りそう♪
旭家酒素饅頭製造本舗
前から気になっていたお店です。
御福餅から10分ほど離れたところにあり、
すぐ近くには赤福もあります。
米麹を自然乾燥させた生地で
自家製あんこを包んだお饅頭が
販売されてました。
とってもおいしーー🩷
あんこが優しい甘さで
皮は少しかためでした。
翌日は固くなるのでトースターで
焼いて食べましたが、違った
美味しさがありこれもありでした‼︎
二見の食べ歩き楽しかった♡
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