UPが止まってしまってごめんなさい。
ただ単にバタバタしてるだけで 元気です。
来週からさらにバタバタしますので 暫くお休みさせてください。
100均で見付けたナンプレの本
どれにするか迷ったけど、初級はないだろうと思い上級編にした。
バタバタしてる時は うってつけの頭の体操になります。
でも 100問がすぐに終わってしまって
本屋さんへ行き次のを見つけてきました。
段位認定252問ですって。ふふ~~~ん
上級編なので
六段から始まって名人へ、最終的に超名人の問題へと進みます
今日現在10段に挑戦中。
寝る前に遊んでるのですが 張り切り過ぎて日付が変わってる始末
この本は「中毒」を発症しますって。【笑】
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今年のイカナゴ漁はちょっと変でした。
大阪湾では禁漁となり
明石漁港ではたった一日だけの出漁で 稚魚育成?のため禁漁になりました。
毎年の事なので購入量は少ないけど
定番のつくだ煮(くぎ煮)を作りました。
いかなごを煮てる横でお豆腐料理を
水切りした絹豆腐に小麦粉をふってからこんがり焼き
甘辛く味付けをして 焼きのりでくるみました。
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忙しくバタバタしてるので 息抜きに茎わかめを料理しました。
半分はスライスして
湯通しをし
つくだ煮にしました。
もう半分は ゴボウと一緒にあめ色になるまで煮ました。
どちらも美味しくできて満足です。
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花粉が多くなってきた感じですね
毎年平気なのですが 今年は用心してます。
皆様もお気をつけてお過ごしください。
またね