食欲が落ちないよう、体調管理していきたいです✊
６月30日に京都で食べられている水無月を作ってみました😃
抹茶の水無月にしました🍵
小麦粉と抹茶をふるいにかけてボウルに入れて、砂糖と白玉粉を入れて混ぜます。
水を少しずつ練るようにして入れて、混ざったら残りの水を入れて、50ccを別の容器にとり分けます。
ラップをしいた耐熱容器に流し入れて、電子レンジ600wで10分加熱します。
ゆであずきを表面に平らにのせて、とり分けておいた生地を流し入れて、レンジで３分加熱します。
冷めてから三角に切り分けていただきます😋
もっちりしてとても美味しかったです👌
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