まだ寒い日が続くので、体調管理をしっかりしていきたいです🍵
３分クッキングで美味しそうな鶏胸肉おかずをやっていたので、さっそく作ってみました✊
鶏胸肉の黒ごまチーズ焼きです🐔
黒ごまと粉チーズはあらかじめバットで混ぜておきます。
鶏胸肉は１cm厚さにそぎ切りします。
塩とにんにくのすりおろしとマヨネーズを鶏肉に揉み込みます。
フライパンにオリーブオイルをしいて、鶏肉の片面に黒ごまと粉チーズをつけてフライパンに並べて中火で焼きます。
焼き色がついてきたら、裏返します。
両面焼けたら皿に盛り付けます。
マヨネーズのおかげで鶏肉がしっとりして、冷めても美味しいです!😋
簡単なので、また作ります✊
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