さすがに寒くなってきたので、体調を崩さないように気をつけたいと思います🍵
今年最初のスイーツを作りました!豆乳とマシュマロで作る「豆乳ココアプリン」です。
耐熱容器に調整豆乳200ccとマシュマロ90gを入れて、レンジ600wで２分加熱して、マシュマロを溶かします。
砂糖大さじ1とココアパウダー大さじ1を混ぜます。
ざるで濾して容器に流し入れて、冷蔵庫で５時間ほど冷やします。
チョコを刻んでトッピングしましたが、ミントやホイップクリームでもよいと思います👌
簡単ですが、なめらかでとっても美味しいです😋
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